，烧水拔毛，一气呵成。
不会杀鸡的厨师，不是个好的穿越者，这种事情，洒洒水啦。
处理好鸡肉和配菜之后，直接起锅烧油。
新鲜的鸡肉不需要焯水什么的，直接放入锅里开始炒，只是这油用的太厉害了，一顿饭功夫，就把他一个月的量都用了。
没办法，这年头就是这样，每个人都是有定量的，多了也没用，平常人家都是用油布沾沾，在锅里擦一下，就算是放油了。
但对于卓然来说，这跟没放油有什么区别？
晚上去鸽子市再买高价油回来吧，花生已经种了下去，收货还需要再等等。
等花生榨出油了，就不用这么抠搜的了。
半小时后，一锅香喷喷的临沂炒鸡，就出锅了。
夹起一块尝了尝，卓然瞬间就感觉，这炒鸡特好吃，和前世根本没得比。
就算前世是用新鲜的活鸡来做，也做不出这个味道来。
一开始，卓然还有些担心，这没有黄豆酱，味道是不是会差点。
但事实证明，高端的食材，只需要简单的烹饪方法。
空间里养的鸡，根本不需要什么多余的调味料，空间里的葱姜蒜，就是最好的调味品。
果然，空间出品，必属精品。
直接端着锅开吃，还省的多洗一个碗，就是少了啤酒，不然惬意的很。
三斤的鸡肉，加上配菜什么的，一顿吃不完。
放入随身空间里面保鲜，连冰箱都省了。
吃饱喝足之后，从空间里出来，天色不知不觉已经暗了。
卓然想着，是不是得去买表手表了，不知道时间也是个麻烦。
上班的人，能够靠着厂里的上下班铃声来判断时间。
不上班的人呢，只能靠着太阳来粗略估计。
不过卓然毕竟不是这个年代的人，看不懂这个时代的计时方法。
晚上反正要去鸽子市，看看有没有手表票买。
没过多久，院子就开始热闹了。
上班的人回来了，卓然也就知道时间了，轧钢厂距离院里，走路也是二十分钟的事情。
现在应该是四点二十左右，这个年代上班，是正儿八经的八小时工作制。
早上八点上班，下午四点下班，除非有特殊任务会加班，不然都是准时下班的。
把空间里的蔬菜都整理了一下，这次卓然准备了六十块钱的蔬菜。
昨天那人说只够用半天的，那今天卓然准备多一倍，应该够他用一天的。
反正他说从明天开始，就直接和他交易。
每天给他送新鲜的，也能保证菜品的质量，生意才能长久。
等到晚上，大家都吃过晚饭了，都回屋休息了之后，卓然照常翻墙出来。
来到鸽子市，交了进门费，还是老位置，把包裹放下，也没打开，坐在地上等着。
有人来问，他也不卖，要讲诚信。
很快，昨晚那人就出现了，看见卓然后，立马小跑过来。
“小哥，我一眼就认出来你了，衣服都没换，等着急了吧，今天你准备的多少，我全要了，你可不知道，你的菜质量太好了，和别人家真的没法比，以后我就跟你这订货了”
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