家菜的家庭中,手艺自然也不会太差。
当即就煮了一碗面,放了些大蒜和葱花,端到他的面前。
缚远生就尝了一口,立马就愣住了。
谭爱华的手艺他是知道的,虽然比较好,那也只是比那些家庭妇女好一些,跟他这个专业的没法比。
“媳妇儿,你确定这碗面,是用了我给你的辅料做的?”缚远生不确定的问道。
“是啊,对了,我还没问你呢,这些辅料怎么会这么香啊,我煮面的时候,尝了一口,我觉得我起码能达到六级厨师的标准了”
谭爱华也很是惊讶,她都能想象到,要是这种辅料供应充足的话,她也能去传承谭家菜了。
现在缚远生的双腿废了,就算好了之后,走路也是一瘸一拐的。
以后肯定是没办法从事厨师行业了,但谭家菜必须要传承下去。
他们的儿子还小,而且他们的儿子,对厨师行业并不感兴趣,这段时间,他们夫妇俩话里话外的问过。
每次说到这里,儿子就很不耐烦。
没办法,他们只能先暂时放弃,到时候再看看傻柱,能不能把谭家菜传承下去,虽然和谭家没什么关系了,但总好过传给外人。
缚远生叹了口气,“这是傻柱从他们工厂食堂拿出来的,是卓然弄来的”
谭爱华一听,瞬间就傻了。
卓然可是他们的仇人,让缚远生废了一双腿不说,以后的职业生涯都受了影响。
早在被卓然打断腿的第二天,就收到了饭店里老板的通知,以后可能会终止合作了。
当时他们还没当回事,以为是饭店老板卸磨杀驴,看缚远生现在腿脚不方便,就不想雇佣他了。
反正此处不留爷自有留爷处,缚远生有手艺,别的地方也能去。
但随之而来的结果就是,四九城的大饭店里,没有一家愿意雇佣他的。
到这里,缚远生才意识到,卓然身后还有别的人在帮他,不可能每个饭店里都不要他的,肯定是有人打了招呼的。
至于是不是沈居贞,他暂时不知道。
谭爱华问道,“你不是说卓然是在食材里面做了手脚吗,我看这些葱姜蒜,不像啊,就是有些干巴了而已啊”
“我也不知道什么原因,明天让你爹来一趟吧,让他看看是怎么回事?”
缚远生摇摇头,谭良忠见多识广,说不定能知道这种辅料,是哪里产出的。
要是连谭良忠都不知道,那只能说明,这辅料是经过特殊的手段处理过的,不然不能解释,一个普通的辅料,就能改变一道菜的这么大的口味。
甚至能提升一个厨师至少两级的水平,这纯纯的就是作弊嘛。
谭爱华是个急性子,等不了明天了,今天晚上就决定回家一趟,找谭良忠。
她是女儿,没有缚远生对谭良忠这种的师徒规矩在里面,比较骄纵。
缚远生也没说什么,他要迫不及待的想知道答案。
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