都不知道她哪来的这么多点子。
由于大家吃着都觉得好,周母起来包包子的时候,顺带在炉子上又煮了一大锅茶叶蛋。
早上开门营业的时候,连炉子一起端到店门口。
炉子里放了木炭,小火咕噜着,茶叶蛋散发出一阵阵香味。
来吃的早餐的,好奇的往跟前凑:“哟,又出新品啦?”
简心怡笑着打开锅盖子:“煮了点茶叶蛋,觉得味道不错,就多煮了点给大家换换口味。半夜就开始煮了,都腌入味了,要不要来两个尝尝?”
定眼一看,茶叶蛋都煮裂了,露出褐色的花纹。卤水的热气往外跑,嘴巴还真就馋了。
“多少钱一个?”
“2毛。”
“咦,这也太贵了,能买4个大馒头了。”问价的人连连摇头,拿出饭盒要了碗胡辣汤,另外加一个馒头。
每个人的消费习惯不一样,没什么好说的。
简心怡也不灰心,张三不买李四买,肯定能卖的出去。
她又不是神仙,哪能事事顺利,好事多磨才是常态。
这不,发哥一来就闻到香了。
“你这手艺还真不错,闻着就香,给我来4个。”
简心怡闻言就给他捞了四个,都是碎了壳的,调料都煮到蛋里去了。
一旦开了张,后面就有人跟着买了。有吃着好的,又顺手买几个带回去给家人尝尝。
一锅茶叶蛋大概有50个,很快就被抢光了。有那讲究的,说早饭就得吃好,中饭要吃饱,晚饭要吃少。强烈建议每天来一锅茶叶蛋,给一天打好基础。
50个鸡蛋,的确是不够卖的。
黑市的鸡蛋要卖到1块5一斤,一斤鸡蛋差不多有10个。茶叶蛋2毛钱一个,算上香料跟煤炭,可以说赚不到钱,没什么搞头。要正想挣这一分钱,那就得拿到一个适合的价格。
好好的项目要黄了,周母心里是真舍不得。煮茶叶蛋和炸油条不一样,只要掌握好分量,直接放到锅里煮就是。偶尔看一看情况,不用费什么心。
可以说是顺带就把钱给赚了。
李彩云便提议:“村子里鸡蛋才8毛钱一斤,要不回去收点鸡蛋过来。”
周母咂了一声:“天都冷了,鸡也不爱下蛋了,估计得1毛往上去了。”
闻言,李彩云也觉得可惜。那么多东西都卖了,也不差个茶叶蛋了,顺手的事。在她看来,只要有点赚头,都不算亏。
两人都一脸遗憾,好像损失了一个亿。
简心怡好笑,随即便说:“彩云,你出来这么久想周健康了吧?”
“嗨,想他干啥。”李彩云望着马路:“倒是挺想孩子的,第一次分开这么久。”
想到孩子,李彩云的眼圈就红了。每次饭桌上,吃她都忍不住想,孩子还没吃过呢!晚上入睡的时候,就想抱抱孩子,亲亲他的小脸蛋。
女人一旦做了妈妈,走到哪儿都牵挂着孩子。
简心怡便直说:“回去收点鸡蛋,不管你收别人多少钱一斤,我都给你算一块二。你要觉得有得赚,我就先预定100斤。”
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