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    第87章 为何四川射洪、西充、阆中等地,把筷子称为箸子? (第2/2页)

隐藏着一段有趣的历史故事哦~

    明·陆容《菽园杂记》:“民间俗讳,各处有之,而吴中为甚。如舟行讳住、讳翻,以箸为快儿,幡布为抹布。……此皆俚俗可笑处,今士大夫亦有犯俗称快儿者。”

    在中国古代的吴中地区,也就是现今的苏南和上海一带,那里的渔民们对于避讳之事极其讲究。在他们的心目中,最为惧怕的便是船“住”。所谓船“住”,即意味着船只停滞不前,这不仅代表着潜在的危险,更直接预示着无法捕鱼,进而失去经济来源。正因为如此,渔民们在平日的言语交谈中对“住”字避而不谈,取而代之的则是“快”字。

    这样一来,无论是在餐桌上还是在日常交流中,“快”这个字都成为了他们频繁使用的词汇,希望借此给自己带来好运和丰收。这种独特的语言习俗,无疑反映出了吴中地区渔民们的文化传统以及他们对于平安顺遂、丰衣足食生活的热切期盼。

    明·李豫亨《推蓬寤语》也记载一些士大夫常常说筷子,以致于忘了箸的本名。

    明代民间将“箸”称作“快”,后来又加上了竹字头,有了“筷”字。这一民间称呼未被官方认可,《康熙字典》就只收录“箸”,而未收“筷”字。但是“筷”还是流行开来。

    在四川,筷子还有籇杆的称谓。这种说法来源于过去川东沿江谋生的船工,他们靠这东西吃饭,一语双关:靠籇杆谋生活,用“籇杆”吃饭,并流传到大部分四川地区。

    把筷子说“籇杆”这个说法如今已少见,现今一些60岁以上的人群偶尔会说起。笔者倒是从小就听过的,但不习惯这样说。


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