老李头也是第一次见到这么凶残的植物，一根藤上可以结那么红薯，只要及时追肥，修剪藤叶，红薯便能长得又多又大，而且因为是长在地底下，很多病虫害都可以避免。
“这可是好东西啊，刚才我在下面吃了一个，又脆还有些甜，即便是生吃也是好的。”
这样的作物若是在全国推广开来，可以想像会是什么样的盛世啊，想必人人有饭吃，人人有衣穿。
现在别说每月三银子雇他种红薯，便是没有银子，他偷也要偷出一根藤来种，“不走了，老汉我就要住在这里。”
刘敏和福伯相视一笑，瞧瞧这人真善变啊。
次日一早，福伯喂完了马，打算送张敏回城，可张敏去拿了一个包子啃着，“先不忙着回城，咱们趁热打铁去西山。”
“可是要找那个蘑菇王？”福伯听自己老伴说起过。
“对，咱们这山里木头多，还有阴凉的山洞，拿来种种蘑菇是最好的。”
张敏本来一开始也没打算种这玩意儿，但是当时大皇子太豪气了，一掷千金，搞得她都心动不已，机不可失啊，下回再遇见这样的大冤种，还不知道是啥时候呢。
张敏吃完包子，将老李头的安置工作全交给了李哲，另外又交待他选一批人准备着，到时候跟着石大壮去江南建设作坊。
大方向安排完，张敏放下银票便走了，剩下的具体工作皆由李哲安排，毕竟李伯伯人情熟，管理得也精心，可比自己胡乱插手得好。
……
西山海拔不高，由几个小山头连在一起，因靠近京城，故而附近村民时常将山珍野味、柴薪木炭贩进城中，百姓生活还算富庶。
也许是砍柴太过，靠近村庄的山头都已光秃秃，远远看着像灰馒头。
福伯来到最近一个村落，遇到樵夫拱手问道：“老乡，麻烦问问蘑菇王可住在这里。”
樵夫随手往北一指，“他住在那边的王家坟，你到了地头再问问，十里八乡没有不认识他的。”
看来小姑娘说得没错，他们家的名气确实大，绕过了几片山头，终于来到王家坟，这边倒比别处好上许多，山里树木甚多，一片绿意。
“大娘，蘑菇王可住在这里？”
“咦？你找俺儿子有啥事咧？”
也是运气好，福伯看到村口有大娘在晒太阳，便上去问路，没想到竟是蘑菇王的亲娘。
王家大娘估计没少接待过外地客商，自来熟的便请他们进屋里喝茶。
看得出来他们一家过得不错，两进的青砖大瓦房，虽未雕梁画栋，但各处几案上都摆了些野花，颇有些意趣。
“你们是找我儿买蘑菇的吧，他这会儿带着人在山里忙着呢，一会儿就来。”王大娘去了后院唤道：“大妞啊，给客人上茶！”
“来咧！”不多时大妞便托着红木茶盘过来，看到张敏，便喜道：“原来是姐姐啊，我家的蘑菇可中吃？”
可怜的张敏昨天中午只啃了饼子，都没在家吃饭呢，当下撒了一个善意的谎言，“小鸡炖蘑菇香得很咧。”
“姐姐一看就是行家，这道菜也是我们家爱吃的。”
有了大妞作陪，不觉时间过得飞快，蘑菇王终于赶了回来，见有客来，忙告了罪，先去房里换了身见客穿的衣裳。
本朝服饰有着严格规矩，按理商人不能穿绸，可蘑菇王一身黑绸显得很有派头，张敏感觉这件事有点难办。
蘑菇王笑问，“客人打哪儿来的，可是要订蘑菇？”
“王员外，奴家本姓张，此次前来却是有个不情之请。”
“张姑娘，但讲无妨。”蘑菇王很客气地示意她继续说下去。
张敏硬着头皮道：“奴家想聘请王员外到张家庄，教授村民种蘑菇。”
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