一次性饭盒能装三两炒饭。
米价已经从三毛涨到了一块,鸡蛋也从一块涨到了三块。
所以,一块钱一碗的蛋炒饭真不贵。
络腮胡汉子不信,“炒饭装满这个碗,必须打一个鸡蛋,真的是一块钱?”
“当然是真的,我总不能在你的眼皮底下说谎吧?”王鹏反问。
“好,给我来一碗尝尝。”络腮胡说道。
王鹏拧开煤气罐,先放大豆油,再放调料和隔夜米,接着放红萝卜和菠菜。
李芳在碗里打一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,把鸡蛋碗递给王鹏。
鸡蛋一下锅,香味就出来了。
大汉抽抽鼻子,笑了,“真放一个鸡蛋,你这样搞能赚到钱?”
“赚啥钱?就是挣个辛苦费。”王鹏果断卖惨。
其实,他已经仔细核算过一碗炒饭的成本。
一斤大米可以蒸出来两斤米饭,按照现在的米价,三两米饭的成本是两角钱。
鸡蛋平均两角钱一个,再加上萝卜青菜、饭盒和燃气,成本在五角钱左右。
定价一块钱,每份炒饭挣五角。
但是,他的大米单价是三毛钱,不是现在的一块钱,所以赚得更多。
五分钟后,王鹏关闭煤气罩,把炒饭盛进一次性饭碗。
满满的一碗。
李芳把一次性勺子放在碗里,从络腮胡手里接钱,笑着把炒饭递给他儿子。
“同学,你尝尝咸淡,不行的话我再给你回个锅。”王鹏说道。
男生用勺子尝一口,点点头,“好吃,味道不错。”
“谢同学夸奖,你将来准能考上名牌大学。”终于开张了,王鹏高兴。
附近的吃瓜群众也来了兴趣。
“老弟,给我来一碗。”
“我也要一碗。”
“我口味淡,少放点盐。”
……
人们心里都有一个账本,知道什么划算,什么不划算。
一块钱买三两蛋炒饭并不贵。
很快,生意好了起来。
王鹏让表姐打五个鸡蛋,直接用大锅炒五份,减少客户的等待时间。
李芳负责收钱记账,杜磊负责打鸡蛋和打包。
每卖出一份炒饭,李芳就在账本上画一道。
半个小时不到,账本上就有了六个“正”字。
“已经卖出三十碗了,开业大吉!”李芳趴在王鹏耳边小声说,“你真厉害!”
“基操,勿六。”王鹏微微一笑。
三十碗炒饭至少盈利十八元,这还没到中午,已经开业大吉了。
就在这时,两个美少女走出校门,手牵手走过炒饭车。
陈小景突然抓住李梦娇的手,转身跑到餐车旁边。
小鹿眼在王鹏和杜磊的脸上乱看,虽然他们戴着口罩,她却觉得面熟。
王鹏有些尴尬,这妹子的记忆力真好,低着头继续炒饭。
“你看啥?有啥好看的?”杜磊也有些尴尬,扭头看王鹏炒饭。
“呐呐呐!”陈小景指着杜磊的口罩,“一张嘴就暴露了。”
噗……
王鹏被逗笑,陈小景的性格很像前世的老婆,总能给枯燥的生活增添趣味。
可惜的是,老婆没有她的命好。
李芳也笑了,既然是同学,她也就不在意了,刚才陈小景搞得她莫名其妙。
“没看见我在忙吗?你就别添乱了。”杜磊小声吐槽。
“你才添乱。”陈小景掏出一个粉色钱包,“我买两份炒饭。”
中考状元亲手做的蛋炒饭,必须买一碗尝尝。
五分钟左右,蛋炒饭做好了。
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