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    第101章 煎蛋也是技术活 (第1/2页)

    感觉有点干了就浇点高汤,倒点生抽、盐、辣椒粉调味,炒匀就可以出锅了。

    一盘好的炒米粉,香气扑鼻。

    简单的蛋和豆芽配着米粉,真是绝配。

    出锅前易观还撒了一把蒜叶。

    冬天的蒜叶特别鲜嫩,放到菜里调味,特别香。

    光吃炒米粉感觉有点寒碜,一个人也不能糊弄自己,那就再煎个蛋吧。

    一顿饭俩蛋,挺奢侈的。

    另起炉灶,放猪油准备煎蛋。

    煎蛋也是技术活,油不热就下蛋,蛋白准又老又硬。

    煎荷包蛋要用小火慢慢来,蛋白边缘微微焦黄,最香了。

    煎好的蛋盖在米粉上。

    一口米粉一口蛋,香得很。

    再来杯冰可乐,完美的午餐!

    开吃前还拍了照,吃完才想起发微博,附上个吃饭的表情。

    饭后闲着没事,骑着三轮车去了集市摆摊。

    没想到午后集市还挺热闹,路边摆满了各式摊位。

    易观找个空地停下,搬个小板凳坐摊后头候客。

    他一现身,早就在集市上守候的大学生创业者立马围了过来。

    “易老板,您来啦!”

    易观一见是他,笑了声作为回应。

    “听说你昨晚说今天要来市场摆摊,我就想来碰碰运气,没想到易老板真的来了。”

    这年轻小伙子也是易观的超级粉丝,此刻兴奋地立刻把自己拍的易观位置分享到“抚州情报站”的微信群里,给大家报信。

    “哎呀,易老板还在山上湾呢!”

    “有点不对头啊,易老板怎会在同一个地方摆两次摊呢!”

    “不是同一地点,一个在村口一个在市场,市场可是周围几个村子的人都会来的地方。”

    “我已经在路上了!”

    “这时候赶过去还来得及,我也冲了!”

    “我猜易老板可能会在那里多待几天,不是当天回去,说明易老板有别的打算啊!”

    在外人眼里,易观炒米粉的动作简直帅呆了。

    炉火熊熊燃烧,他一手提着铁锅上下翻飞,火焰直窜锅底。

    猪油与鸡蛋的香气,搭配上豆芽和米粉,再浇上特制酱油,那香味直冲整条街。

    仿佛能看到锅中腾起的热气,在空中直接化作阵阵香气弥漫。

    易观将炒好的米粉递给了那个小伙子。

    “味道如何?”

    看小伙子吃得风卷残云,易观故意这么问了一句。

    “好吃到没朋友!这米粉炒成这样竟然不断,一根根的,还有铁锅独有的那种锅气,吃起来超爽!”

    “这蛋也嫩得不行,吸饱了汤汁,香得很。”

    “豆芽看起来软软的,吃起来却很脆,火候掌握得太妙了,哥,太绝了!”

    小伙子吃得都快激动得说话不利索了,一个劲儿地点头。

    “慢点吃,别噎着。”

    “易老板,你明天还在这里吗?”

    “嗯,接下来几天都会在山上湾。”

    小伙子对易观的话感到十分惊讶,平凡无奇的山上湾究竟有什么魔力,能让易老板停留这么久?

    要是粉丝们知道了,接下来几天山上湾恐怕要人满为患了。

    小伙子脑


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