随着众人的期待,菜品开始一道道端上了桌。
首先呈上来的是一道以雪羽鸡为主料的 “雪羽锦绣芙蓉羹”,店小二介绍完菜名,又讲解一下这道菜的具体细节,这是顾凌风要求大壮二壮用庄园的食材弄一些特色菜出来,一是为了招待乌兹,二也是借助直播吸引其他的游客。
雪羽鸡的肉质鲜嫩无比,在精心烹制下,这道羹汤香气浓郁,色泽如白玉般温润,点缀上些许绿色,看着十分诱人。
鸡肉被切成细丝,与各种鲜美的食材搭配在一起,虽然入口即化很俗,但现在众人真的知道什么叫做入口即化回味无穷!
“哇,这看着好好吃的样子。”
“可不是,这汤一看就好喝。”
直播间的观众也在疯狂互动,他们很多人都知道雪羽鸡长什么样子,但是吃雪羽鸡这还是第一次看到。
顾凌风端起那一小碗芙蓉羹,汤匙送入口中,鲜味香味,一同从口中爆发,轻轻一咀嚼,更加鲜香的味道扩散在口腔中,一碗汤下去,感觉味觉被打开了。
众人都是默不作声的喝汤,那脸上的表情却十分的统一,真是无比的美味享受。
还未等众人回味多久,店小二又端着一个大盘子走了过来,道:“熊猫羊如意炙烤拼盘” 。
这熊猫羊的肉没有一丝腥膻味,反而带着一点淡淡的奶香。
大壮二壮将其烤至恰到好处,外皮金黄酥脆,内部鲜嫩多汁。
搭配上特制的酱料和配菜,这颜色搭配上看着就诱人。
乌兹看到后,指着这盘肉对小婉说道:“这个羊看起来比你们上次吃的那个还好看。”
“嗯,今天这个搭配看着更好看。”小婉点头道。
刚刚喝了鸡肉羹开了开胃,众人也纷纷动手。
直播间观众只能看吃不到,弹幕就没有停下来过。
“天啊,这怎么每道菜看起来都这么好吃,我的眼泪太不争气,从嘴角流了出来。”
“一上来就是王炸啊,这烤羊肉看着也太诱人了吧。”
众人还没吃几口羊肉,紧接着,“白角牛琼浆玉液烩” 就上桌了。
白角牛的肉,纹理清晰,色泽鲜艳。
这道菜将白角牛的肉与珍贵的食材一起烩制,口感醇厚,香气四溢,一同端来的还有一份烤饼子。
这上菜的速度倒是挺快,众人都来不及品尝。
“斑点猪仙露明珠煲” 又接着端了上来。
斑点猪的肉没有一点异味和腥味,肉质鲜美,还带着点异香。
这道菜将斑点猪的肉与各种营养丰富的食材一起炖煮,使得汤汁浓郁醇厚,猪肉鲜嫩入味。
因为考虑到,古人的饮食,大多都是炖煮和烧烤,这几道用庄园里面的特色动物烹制的大菜,都是尽量还原一下。
不过后面来的就有炒菜了,除了庄园本身就有的蔬菜,还有红烧肉,炒猪肝,葱爆羊肉,辣子鸡丁各种比较常见的菜式。
鱼自然也少不了,这
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