高,这里有没有地窖保存,他都有些担心冬日要怎么售卖那些菜。
若是没有,这个酒楼都不知道要怎么办。
察觉到穆江的担忧,盛遥反而轻笑一声。
“没有,我们就不能自己挖一个?就是没有经验,可能挖得比较小,还有可能要去找别人问问。”
毕竟是往地下挖,一个不小心弄伤别人就麻烦了。
盛遥略微思索,还是决定去外面打听一番,再怎么也能找一个退下来的厨子给穆江做指导。
有了想法,她自然不会浪费时间,让穆江和先前雇佣的小二忙活。
“若是有任何问题,你就和他们说小店没有准备好,送些茶水过去让人消消气。”
“您放心,这些我都懂,保证不会让客人离开。”
对于这个小二,盛遥还是比较相信,对着人点了点头,便快步走了出去。
一番打听下,竟然还真的让她找到了一个合适的厨子。
盛遥想要将这个好消息告诉穆江,便快步跑回酒楼。
在看到里面不算少的客人,一时竟然找不到空隙,只能在外面帮忙。
好不容易将最后一个客人送走,盛遥这才一擦额头上的汗水,将这个好消息告诉穆江。
“我找到了一个名叫老李头的厨子,之前就在我们这个酒楼做。”
“听说就是他离开,才导致酒楼掌柜做不下去,卖了铺子离开。”
穆江听到这话,忍不住地皱起眉头,看向外面还在观望的客人。
察觉到这一点,盛遥扭过头对着几人点点头,回身看向脸色不断变化的二人。
“正好可以抓住这个机会,再让铺子热闹起来。”
“但,你能够确定将人请来吗?”
盛遥没有办法保证,摇了摇头,再次看向旁边的小二。
他明显不知道这是什么意思,呆愣了好一阵子,这才将视线落到后厨。
“我有听说老李头的一点事情,听说他是和掌柜不对付,这才离开。”
“谢谢你的提醒,我们明日回去拜访,铺子可能早上不开门。”
明白明日可以少来半天,小二点了点头,就忙碌于放在后厨的杂物。
二人听着后面的声响,对视一眼,也迅速收拾起酒楼。
没办法这里人少,什么事都要亲力亲为。
“等到后面赚钱,我们多请几个人,是不是就不用继续忙活?”
“这可不一定,毕竟人多就代表活也多,再说你不也担心菜谱被人学去?”
穆江很想让别人学去,只有那样他才能有点清闲。
只不过这话他没有说,而是继续询问明日要准备的东西。
翌日。
等到盛遥二人提着糕点站在老李头家门口,还没说几句,就被人拍了一脸灰。
“我已经不想继续劳累,还请二人回去。”
“李师傅,我们是真心实意地想要请您过去当厨。”
盛遥没有听到回应,略显无奈地垂下头,看着手中东西许久才再次抬手敲门。
一下接着一下,总算耗尽对方耐心,再次将门打开。
“我已经说了,这就是我的决定,二位请回。”
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