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    第39章 玩游戏 (第2/2页)



    因为我们所处的地方是平原,所以海拔不高,很快就挖到了深板岩层,速度开始慢了下来,

    等我们挖到了基岩,有一个好消息和一个坏消息,好消息是我们没有挖到矿洞,主道没有碰到矿洞是好事,坏消息是我们只挖到了一些红石,

    不是铁呢,钻石呢,怎么就给我们一些破红石,打发鬼呢?

    没办法,我们就先到30层左右的位置挖一条找铁的矿道,

    就这样挖呀挖,挖了一百多格后,我们挖到了一处铁矿脉,还找到了一个很深的矿洞,

    现在装备不好,先把铁矿脉挖了,造一套铁装备,再去探索吧。

    收集了足够多的铁后,我们造了一套铁装,一手盾牌,一手火把,准备就绪,冲锋!

    我直接就是一个落地水,扣了点血(都怪可恶的小白,不是我技术差),然后猛插火把,点亮一片区域,

    举盾掏斧,与怪物们大战一场,我们边打边冲,先干掉小白,用苦力怕炸僵尸,跳劈蜘蛛,

    最后,我们以三颗心取得了胜利。

    在这个矿洞里,我们挖了很多的铁和红石,找到了少量的金子和青金石,和八颗钻石,一粒煤炭都没有。

    今天就做一道可乐鸡翅吧,

    材料:鸡翅 8-12 个、可乐一瓶、香菜一把、适量火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。

    做法:首先将鸡翅洗净,然后用刀在表面划三道,以便更好地入味,接着将鸡翅放入碗中,加入适量的生抽、盐、麻油和料酒,搅拌均匀后腌制 30 分钟左右。

    起锅倒入橄榄油,待油热后,小心地放入腌制好的鸡翅,同时加入一些姜丝,煎至鸡翅变色。

    当鸡翅变成金黄色时,再加入准备好的蒜末、姜末和辣椒末,继续翻炒,直到香味充分融入到肉汁中。

    接下来,倒入适量的可乐,这里需要注意,可乐的量不需要太多,只要能刚好盖住鸡翅即可。

    然后加入两勺生抽、一勺蚝油以及少许盐调味,盖上锅盖,用大火焖煮约 10 分钟,让鸡翅充分吸收可乐的味道,并使汤汁变得浓稠。

    最后打开锅盖,开大火收汁至汤汁呈现出粘稠状态,撒上一些芝麻,美味的可乐鸡翅就可以出锅啦!

    将可乐鸡翅盛盘,撒上一些切碎的香菜作为点缀,这道色香味俱佳的可乐鸡翅就完成了。

    在挑选鸡翅时,我们需要注意一些细节,以确保购买到新鲜且安全的食材。

    首先,要尽量选择那些颜色发黄、发干的鸡翅,这些鸡翅通常意味着它们的品质较好,肉质鲜嫩,没有断骨和淤血等问题。

    其次,我们应该避免购买那些色泽过于鲜亮、发白且水分过多的鸡翅,这种鸡翅可能被不良商家用工业用火碱浸泡过,目的是让其吸收更多水分从而增加重量约 20%,使其看起来更肥美。

    此外,火碱还具有漂白作用,可以去除鸡翅表面的黑色素,让鸡翅看起来更干净,但同时也会降低其营养价值并产生有害物质。

    然而,需要强调的是,火碱是一种具有强烈腐蚀性的化学物质,绝对不能用于食品加工。


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