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    第31章 重新出发(五) (第1/2页)

    到家已是十点,平安爸妈仍在客厅看着电视等着儿子回来。

    “还以为侬要半夜回哦.”平安妈打趣儿子,”喝老酒没啊,特地给侬留了菜泡饭回来填些肚子,消消胃口。“

    菜泡饭是滨海大区人家惯有的饮食习惯了。泡饭,亦称汤饭,是滨海区一带常见的主食之一,平常时多用来当早饭。泡饭与粥是两码事,粥是由生米熬成的,泡饭与粥不同,由隔夜的冷饭粒加水煮成,它非但全无粥的那种黏糊和缠绵,反而条理清晰。

    对于菜泡饭,亦有当地好事民俗研究者考证:滨海泡饭最早可能诞生于五代,其学名曰“水饭”,五代南唐刘崇远《金华子杂编》中有“水饭”的记载,真假如何,不得而知。至宋代,“泡饭”一名已正式面世,吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》两书中都曾出现。

    但泡饭虽好,却也不能独自成篇。若要吃得畅快琳漓,可也要小菜配得好。这个好,并非奢侈靡费,而是繁简由己,只要符合各人的胃口,就算对路的。

    用榨菜、咸齑、豆腐乳、咸鸭蛋那是大路货色;苔菜花生、四喜烤麸、烤天菜芯则属江浙人家的坊间味道了;滨海本地的臭冬瓜、苋菜管、臭芋艿蕻属“剑走偏锋”;而隔夜羹头、碗底剩的红烧带鱼冻、老油条揾酱油,则是最下饭的。

    至于蟹糊、黄泥螺、鳗鲞、三抱咸鳓鱼,堪称港镇本地经典,也是许多滨海人的最爱。甚至有些菜,譬如鸡鸡爪豆瓣酱、雪菜毛豆子、蒸乌贼蛋等,似乎皆为泡饭而生。滨海人自古跑生意者良多,而旅居海外的滨海人,天天在外应酬,铜钿多了,衣食无忧。你若问他什么最好吃,他往往会说还是家里的泡饭最乐胃。更有甚者,说上海人吃简餐泡饭的寒酸气,亦是滨海港镇人传过去的,孰是孰非,岂是这一碗泡饭能讲得灵清?可一碗热气腾腾的泡饭,确实能从侧面反映出一方水土一方人情与文化的差异。

    平安听见母亲言及,只应了母亲一声,自顾到厨房锅里舀了一碗在餐桌呼啦呼啦的扒拉开来。

    平安爸妈看见儿子似乎有些心思,觉得儿子大了,也不便事事追问,招呼一声后也就回房歇息去了。

    平安吃后洗刷完毕,回到房间床上也是发了会呆。觉得甚是有些内心毛躁不安。这种不安既有对晨曦的愧疚亦有对晨曦婚姻选择的不解与担忧。从短短的接触来看,那个刘福来明显和晨曦就不是一个文化价值世界的人,但现实就是这样,很多大家认为不对的人,却最终被婚姻这根红线拉到了一起过此一生。大概这就是俗称的命运与缘分吧。

    想到这,平安稍做踌躇,虽然觉得时间已晚,还是决定打一个电话出去,缓解下内心的不安。

    “王真,是我。平安啊。”电话接通之后,平安调整情绪,故作精神饱满状。

    “奥哟,平安啊,昨两天听说你回来了,还跟华少几个说起哪天大家凑个时间去你家聚聚呢。”对方显然对这个时间点进来平安的电话有些惊诧与疑问。

    王真与平安是同年毕业分配进的开发区,从事的是办公室财务。过去因为电脑使用问题与平安交往较多。因此以前私下里与平安的感情也不错。除此之外,他们还是开发区行政办篮球队成员。所以虽是因为工作的变迁少了来往,但原来的感情基础还在。

    “这么晚了,我就不跟你绕弯子了。“平安开门见山,声音倏忽一下变得有些低沉,”今天我在国际海员俱乐部咖啡屋见到晨曦和她未婚夫了。我对那男的印象感觉不是太好,有些难受。所以给你打这个电话想了解下情况。我知道今天有些晚了,就不深聊了,明晚我请你吃饭,咱们碰个面吧。过去咱们球队聚会的老地方,七点,不见不散。“

    “好吧,你小子还算残存一点良知啊。”王真轻叹一口气答应下来。

    平安电话收线之后,仍是难以入睡。想了想跑到客厅拿过老爸平时收听新闻的收音机,拧到港镇本地的经广台来消磨时间,这个时间点有一档在整个滨海大区都做的不错的晚间情感栏目《海塘夜潮》。此时只听见主持人欧阳正在念一首诗。这是美国诗人罗伯特.弗罗斯特的《未选择的路》

    黄色的树林里分出两条路?/?可惜我不能同时去涉足,

    我在那路口久久伫立??/??我向着一条路极目望去,直到它消失在丛林深处。

    但我选了另外一条路?/??它荒草萋萋,十分幽寂,显得更诱人,更美丽;

    虽然在这条小路上,很少留下旅人的足迹。

    那天清晨落叶满地?,


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