金鼎杯的全部团体赛程，至此已经结束了。个人赛被安排在了学校放寒假，临近过年的时候举行，距离现在还有一个来月的时间。
叶知秋等人，已经准备返程回学校了。不过临走之前，还有一场十分重要的宴会。
与会的有炼器协会会长楚雄、荣誉副会长之一曹景荣、军务司军备管理部部长孙传钰、教育管理司竞赛部部长王一彪、教育改革部部长路建旗。除此之外，还有一些领导作陪。
局是曹景荣攒的，本来他想在皇家宴会厅请客，但叶知秋提议在星海的大餐厅举办。曹景荣也是体会过星海美食的，一口便答应下来。
这种档次的饭局，自然不能吃什么炸鸡汉堡，或者烤肉之类的了，得弄点上档次的东西。
宫廷菜叶知秋并没有什么研究，但前世曾经在京城上了四年学的他，可知道一样好东西，那就是烤鸭。
果木烤炉，将鸭子吊起来烤得滋滋冒油。片成一百零八片，片片带皮带肉带油，在长盘中摆成牡丹的形状，再用特制的甜面酱勾出花茎形状，摆上两片薄荷叶，这档次一下就上去了。
边上，灵火小暖炉上烘着薄如蝉翼的小圆饼，每个人发一个分成几个格子的长瓷盘，里面有切成细条的，湛清碧绿的黄瓜条，白中透绿的葱丝，最重要的，就是那一格特制的甜面酱。
一道烤鸭，就算定下了这宴会的档次基调。
为了避免人多鸭少吃不饱，叶知秋还特意安排了另一种主食。是一种巴掌大的白芝麻马蹄烧饼，从正中横着切开一半。
这烧饼就不能夹鸭子片吃了。烧饼本来油就大，还吸油，影响口感，吃不出好来。而且，也太费鸭子。单有一盘碎鸭肉炒的洋葱碎、青红椒碎、香菜碎。吃的时候，拿银勺来上一大勺，夹在烧饼中间，好吃又解饱。
除了这两样以外，还安排了好几道以鸭为主题的特色菜品。
火燎鸭心，将鸭心剖开，切好花刀，在烈酒里泡上整整一个晚上。做的时候，拿灵火一点，整盘鸭心如在火焰中起舞，颗颗绽放。等火灭去，鸭心即熟。口感焦脆弹牙，既有烟熏火燎的味道，又蕴含美酒的醇香。
芥末鸭掌，剪除骨骼连带指甲，每只鸭掌一切两半，沸水汆烫片即熟，捞出以冰块镇之。旁边，以青、黄芥末、红油、酱油、盐、糖等料，佐以葱油少许，拌在一处。
摆盘之时，取一扇贝型平盘，头上顶一朵通红娇艳的萝卜花，两侧甩两片薄荷叶，盘底铺一层翠绿的瓜片，将鸭掌在料中沾满，根根顺直地码在扇形盘中，再将剩余的少许料汁均匀地淋上去，赏心悦目。吃起来，口感爽脆刺激，十分开胃。
除此之外，凡叶知秋会的菜品，挑好吃的，好看的，荤素搭配，凑了八凉八热，荤素搭配，摆了一桌子。
这烤鸭正是他打算等张小云做好市场调研之后，再传给他的，现在，算是提前面世了。
宴会之上，众人先是叙了会儿闲话，主要是祝贺萧大这次夺得大赛冠军，之后很快，就进入了正题。
毕竟都是些大佬，没有目的，哪能随随便便参加宴会，他们的时间，是很宝贵的。
楚雄学着叶知秋的样子，在自己的小圆盘里铺上鸭饼，夹起两片烤鸭，沾了沾甜面酱
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