有醋了,我让橙忆快去取些。
“我不是找你玩。”
“那可好,咱们宴会后再说。”我把他推到一边才发现一直寻找的蜂蜜,赶忙拉住侍女,淋在玉粉山药上。
“不是,我看了菜单……”他依旧在我身边絮絮叨叨不肯离去,我刚要离开又被他一把拉住,“我是想问你年年有余是什么菜。”
原来他也被我的重头菜吸引,我当然要迈个关子,神秘的说:“你且回去,一会我给你留一条如何。”
我显然是误会了他的意思,不然他也不会急出一身的汗,“我就是要问问你,这最后一道菜不会是鱼吧?”
“当然是啦,可新鲜了。”我把他拉到木盆旁边得意的说,“如何。”
他却一脸忧愁,大喊了一身“糟糕。”
“怎么了?”
“圣上不能吃鱼,你参加这几次盛宴看到过鱼吗?圣上年幼时被鱼刺卡过嗓子,从此就不再吃鱼了。”他皱着眉头的样子不像是开玩笑,我一瞬间愣住,就如有鲠在喉般惊慌失措,难以下咽。
“怎么宫中的巡检内侍官没有告诉你吗?”什么巡检内侍官?从来都没听说过,不过现在不是讨论这个的时候,菜单已经呈上,年年有余这道菜没有鱼,要怎么圆?我的大脑里快速的想自己提问,去哪找不是鱼的鱼呢?
“红袖,橙忆,其他人的最后一道菜正常做,我负责准备圣上的那只鱼。”我快速的向她们下达指令,自己一人跑到了耳房,翻找可以做鱼的材料。
用萝卜削一个?不行,别人吃肉,圣上吃菜太寒酸了吧。要不用肉馅捏一个?也不行,这一大坨肉也不好吃呀!
“夫人,您怎么在这?”一个小丫鬟端着一碗黄黄的东西正巧走进来,我看着奇怪便问,“这是什么?”
“上午三公子让人送回来的,说是吐蕃特产。”我接过碗一闻,这不是传说中的奶酪吗?虽然朝国也有但终究没有吐蕃的好,这让我脑中突然闪过一个食物,干酪鱼。
事不宜迟赶紧动手,我让红袖弄了些鱼胶,又把奶酪打发,命人取了些牛奶,一起搅匀,把鸡蛋分离,只用蛋清再打发后与刚才的奶酪一并在小火上煮,加入鱼胶,糖,使劲搅拌。最后弄得我满头大汗终于有些熟悉的味道,我又找了一个做鱼饼的模子,倒入后用盘子盖好,找来一些冰块快速降温。我只期盼着能快点成型,外面已经上到第十三样菜了,再有两样就到年年有余了,我一边祈祷一边装饰盘子。
“夫人,好了吗?要上菜了!”橙忆把外衣给我拿来的时候干酪鱼刚放在盘子的中央,我快速的接下围裙问,“其他人的已经送过去了。”
“是,就差圣上得了。”
我深吸口气,如赴战场般迈开步子。
其他人已经打开年年有余的罩笼,正在惊叹此鱼的造型,唯独圣上端坐中间左顾右盼,我快步上前,橙忆跟在后面举着托盘,献宝一般跪在圣上的面前。
盘子端上的一瞬间,大家都惊奇的望向圣上。
“玉瑶献上年年有余,愿朝国国富民强,富足昌隆,永享太平。”
“好呀!玉瑶你这道菜有心意,此鱼晶莹剔透,栩栩如生,宛如活鱼一般。”圣上品尝之后更是赞不绝口,连旁边的吐蕃王也说,圣上的年年有余与众不同。
总算是逃过一劫!
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