陆小猫却是不着急，她足足吊着众人的胃口七日，这七日她也没闲着，每日变着花样配合着各式各样的酒水，每日花样都不一样，这让吃不着的人更想尝试不同的品种，尝不到的时候，就格外的觉得没尝到肯定是极致的滋味，让人念念不忘。
而这种心理，让一里香酒楼的名声一传十十传百，终于打出了名声。
陆小猫也就是在这个时候，觉得时候差不多了，在某一日，正式开始放了鞭炮白日正式开始营业，只是酒楼的营业模式依然与别家不一样，她将大堂让侯德贵以及胡三带着小弟在一夜之间将里面划分出十几个小的包厢。二楼的房间，也全部都改成了各式各样的包厢，不过是用屏风以及木板随意一挡，唯一特别一些的，就是她让人在那些包厢上面都写了数。
闻名前来的客人在第一日的时候过来看到这些数字还不明白，他们也就是图个新鲜，加上传言传得这间酒楼的菜肴与酒水比任何酒楼喝到的都美味，这让他们既好奇又被这没尝过的滋味勾得胃口高高的，以至于这一日满堂而坐。
等酒足饭饱之后，的确是觉得无论是菜肴的样式还是酒水的搭配，的确还不错，而就在这时候，陆小猫并未露面，而是让侯德贵出面拿出一个纸箱子，撩开了每一个包厢的竹帘，众人好奇探出头，就听到那据说是掌柜的矮个男子，抱着纸箱道：“诸位，今日开业大吉，讨个彩头，这里面所写的是诸位包厢门上的字，若是我等下抽中的是哪一个字，那么今日那个包厢的饭钱以及酒钱全免。”
随着侯德贵这句话一落，原本还奇怪这是要做什么的众人，等明白过来他话里的意思，顿时整个大堂以及二楼传来叫好声，陆小猫将酒楼走得是酒楼简陋菜色酒水却是高端的路线，这酒水都是识货的，这一个包厢里的酒钱饭钱可不少，加上这么多包厢，抽中一个，这是多大的运气与面子，顿时都嗨了，而随着侯德贵当真抽出一位，当场给他们免了单。
这在后世不过是极寻常的套路，可在这时却还是独一份，不仅让得到免单的客人惊喜得意不已，也让其余的艳羡，而就在这时，侯德贵说出第二弹，接下来每一日，都会随即抽取，进行免单。
顿时将这件酒楼的名声又往前推了推。
接下来几日酒楼都热闹非凡，陆小猫也早就借着前些时日积攒下来的银钱请了一个厨艺高超的师傅出山，给的银钱自然是很足，加上她给出了一些后世那些装盘点缀的花样，时不时来个小惊喜，倒是将人气维持住了。
不过陆小猫也知道很快就会有人模仿，她只打算用这种方式一个月，接下来，又写了不少的方案，交给了侯德贵，由他亲自在这里坐镇，按照她写的方式，到了一个阶段就执行下去，如此也不怕别人将生意给抢走了。
等酒楼步入正轨之后，陆小猫也终于松了一口气。这些时日，她白天要当值，晚上要去折腾酒楼，整个人瘦了一圈，小脸也小了不少，不过却是有回报的，她瞧着账本上越来越多的入账，心情极好，唯一愧疚的就是这些时日楚天祈也跟着她来来往往，可偏偏她让对方去歇着的时候，对方只用一句他是“长工”，哪有主子在那里忙活，他不在的道理。
陆小猫愧疚之下，就想着要怎么回报一下楚大人，可要是给酬劳，她本身就欠着大人的银钱，怕是大人也看不上这些；要是给大人做些吃食，这些时日大人尝过不少次她的手艺，怕是也吃腻了，也没什么稀罕的；若是买个东西给大人，她如今怕是也拿不出太多的银钱买贵重的东西……
最后，陆小猫一咬牙，决定还是给大人亲手雕刻一个小玩意，聊表心意，等九阶堂的事了了，她再想办法给大人送一个值钱贵重的。
于是陆小猫趁着一日楚天祈去别处当值的时候，偷偷跑去买了一块玉料，等晚上的时候抽出一段时间雕刻。
与此同时，陆小猫在酒楼交给侯德贵之后，也开始折腾另外的产业，毕竟离一个月的时间不多了，因为提前预料到了估计另外几处产业故意也跟酒楼差不多，是以陆小猫早在折腾酒楼的时候，让人寻摸别的了。
药铺、当铺以及绣庄是没可能一个月救起来的，所以陆小猫当时看到那六份产业，心里已经有了准备，只准备折腾另外三个，第一个就是酒楼，如今救了起来，那就剩下另外两个，一个是玉器坊，另
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