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    102.旗鼓相当 (第2/2页)

众人的面掀开罩子,就见里面赫然摆着几只橙子。橙子上半部分有被切开的痕迹。

    季舒玄盯着盘子里的几只橙子张口便道:“这该不会是蟹酿橙吧?”

    钱红线倒未急着下结论,待闻清楚橙子散发出的香气后,这才笑着开口道:“这是橙香鸡蛋羹?”

    掌柜颇为赞赏的看了她一眼,随即将橙子打开,果然露出里面金黄色的蛋羹。

    季舒玄顿时间脸色一垮,他这下猜错了岂不就意味着先输了一局,正懊恼着就听得掌柜的笑道:“公子先别急,这第二轮的比试并非让两位猜菜名,而是请两位尝尝这蛋羹里面有什么?”

    季舒玄率先拿起勺子尝了一口,蛋羹爽滑可口,却是口味偏甜,季舒玄自幼便不喜欢吃甜食,所以只尝了一口便再不肯尝第二口。丢了勺子便道:“这里面加了橙肉还有虾蓉。”

    掌柜的笑着点点头,随即又看向钱红线,就见对方将一整只橙香蛋羹吃完,这才不疾不徐的回答道:“聚轩楼不愧为临湘城第一酒楼,这橙香鸡蛋羹是我吃过最好吃的。这里面除了橙肉和虾蓉外,应该还加了少许的蜂蜜和牛奶。虽然量很少,却让整个蛋羹口感更为香甜爽滑。另外,如果我猜的不错的话应该还用了鸡汤提鲜。”这也是和她平时吃过的橙香蛋羹不同的地方。

    掌柜的闻言看钱红线的眼神里不由多了几分佩服道:“姑娘说的一点都不错。这橙香蛋羹乃是我们这里的大厨精心改良独家秘制的菜式,外面的蛋羹无论口感还有味道都不如我们聚轩楼的好。”

    这一局无疑是钱红线赢了。

    季舒玄虽然不甘心,却也不好说什么。


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