水分。
晾干的黄豆，不同于蒸熟的时候，变得皱巴巴的。
晾晒黄豆的时候，孟怀邵又去挑了一些稻草，掐头去尾，只留下整齐的中间，然后用水洗干净，用干净的簸箕装着晾干。
黄豆和稻草全都晾干后，便要正式开始发酵豆豉了。
孟怀邵将稻草平铺在竹簸箕上，又盖上一层干净的纱布，将晾干水分的黄豆，全部倒了进去。
早就将自己喂饱的叶夭夭，又一次跟在孟怀邵后头跑。
她只吃过豆豉，还没做过呢！
幸亏有“辅食大全”，还有孟怀邵，不然，她这辈子，大概都和这种简单淳朴的美食，无缘了。
她只知道豆豉的存在，哪里知道豆豉是咋做的啊！
想到豆豉的味道，叶夭夭就忍不住咽口水。
可惜，孟怀邵虽然仔细研究了许多遍教程，但并不知其中滋味，所以半点也理解不了叶夭夭。
甚至于，他还怀疑过，这东西究竟能不能吃？
不过，想到各种酱料乌漆嘛黑的颜色，孟怀邵又觉得，这豆豉，应该能吃！
他将黄豆均摊，用手抹平整，然后用纱布将黄豆包裹起来。
如此，就差最后一步了。
需要将豆子，放进阴凉的地方发酵。
孟怀邵沉思许久，也没想出，哪里算是阴凉的地方。
他家围墙建起来，倒是凉快不少，。
太阳东升西落，不管哪个方向，一天之内，总会晒上几个时辰的太阳，算不得阴凉。
想了半天，他也没想出来。
“算了，就放厨房吧！”
孟怀邵思来想去，最后决定摆烂。
他将厨房一角清理出来，将装着黄豆的簸箕放了过去，又在上面盖了个竹簸箕，就收工了。
这是背光处，阴不阴阴凉的......
农场空间哪里都是一个温度！
孟怀邵重重的伸了个懒腰，视线飘向窗外。
农场的作物又丰收了。
“真好啊！”
他活动活动肩膀，就往外走去。
叶夭夭跟了几步，就跑去鸡舍了。
如今的鸡舍，已经有十几只大鸡了。
也不知道什么原理，原本只装两只鸡的鸡舍，这会儿装了十几只大鸡，依然挺松动的。
而从外面看，已然是个小小的鸡舍。
如果叶夭夭小说看得够多，或许能够理解，这就是类似于“须弥芥子”之类的东西，内部自成空间。
可惜，她没怎么看过，所以，只能感叹一句:农场空间出品，就是神奇！
叶夭夭扒着鸡窝，从里面掏出了三个圆滚滚的鸡蛋，小脸上都是满意的神情。
“咯咯鸡，加油吖！”
她抱着三个鸡蛋，对着鸡舍里老老实实的母鸡们鼓励着。
这段时间，每日保底都有三五枚鸡蛋。
就算去掉一部分受精过的，也足够让她和孟怀邵，实现鸡蛋自由了。
“吖吖吖~今天吖~是吖~个好呀~好日子~吖~”
叶夭夭哼着不成调的歌曲，蹦蹦跳跳的回了厨房。
冰箱门虽高，但遇上她的精神力，那也是轻轻松松。
将鸡蛋放进专门装鸡蛋的格子里，叶夭夭欣赏了一下整整齐齐的排排鸡蛋，这才满意的关了冰箱门。
孟怀邵已经收了几块地了，她又要去种地了。
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