晨光熹微，京城里一条条胡同的上空，鸽群盘旋而过，发出动听悦耳的鸽哨响。安家一家人刚刚有了动静，就听到一阵敲门声。正巧走到门口的安家盛，赶紧去开门，纳闷谁会这么早来敲门。打开门一看，原来是右边的邻居家的男主人。
见到安家盛开开了门，就赶紧上前，握住安家盛的手，连忙解释道：“昨天，多谢你们了，我们不知道该怎样感谢你们，要不是我家里的血压太高，昨天晚上去了医院，我们早就过来谢谢你们呐。这不，早上一大早起来，做了榨菜肉丝面，请你们全家过去。”
安家盛赶紧说道：“别那么客气，我们不过是正巧遇见了，都是有孩子的人，不能不帮，也是应该做的事儿，你们不用总是记在心里，无论是谁，都会这么做的。”这时，女主人也过来了，还拉着三个孩子一起，过来了。让大的带着俩小的，给安家盛和孔海芩磕头，再三邀请安家人去吃面。
盛情难却，安家人只好跟着他们来到他们的家。男主人陪着安家人说话，两个大的陪着还有些蔫蔫的弟弟，这是迷药的后遗症，只要把毒性排泄掉，就没事儿啦。不一会儿，几碗榨菜肉丝面就端了上来。安静看着眼前的榨菜肉丝面，香味扑鼻。显然是用了十二分的心思，一半肉丝，一半榨菜丝。女主人的刀工不错，肉丝，榨菜丝，同等粗细。
看着眼前的榨菜肉丝面，翠绿的葱粒撒在上边，底下是粗细均匀的肉丝榨菜丝，它们的下面是左右打折摆放的白中带黄的面条。要想知道面做的好不好吃，先尝汤的味道如何。安静舀了一口汤，轻轻吹凉，咸淡适口，咸鲜味美。再吃一口榨菜脆爽，肉丝软嫩。再吃一口面条，吸足了汤汁，鲜香微辣，面条劲道。
安家人看得出，这一顿面条，极其用心。肉丝用的是里脊，榨菜用的是四川涪陵的、整块的裹满红辣椒末儿的榨菜疙瘩，用的是榨菜芯。炒肉丝时，所用酱油也是上等的。安家人吃得心满意足，不迭声地表达感谢。
吃完饭，安家人准备出门，临行前，他们表示，想晚上请安家人去找个大饭店，吃一顿像样的宴席，被安家人婉拒啦。两口子带着三个儿子，远离家乡亲人，过得不容易，虽说不至于生活拮据，时常有些捉襟见肘，安家人怎舍得让他们破费。
安家人继续在北京游览，早出晚归。时光荏苒，快乐美好的日子总是过得飞快，安静她们也到了该打道回府的时间。在北门口分手，安家盛和孔海芩带着安静来到火车站，坐上了返程的火车。伴随着火车“哐切哐切”的声音，安家人躺在卧铺上，渐渐进入梦乡。
一夜酣睡，醒来时已经天光大亮。从随身的包里，拿出面包和白煮蛋，就着榨菜吃了早饭。再有两个来小时，就到湳市了。到了湳市，出了火车站，坐车回到老宅时，正好吃午饭。家里做的是西红柿牛肉面，汤醇味鲜的牛肉汤里，窝着打折摆放的拉面，上面有
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