掉牙的飞机起落。
这个军用机场也没啥特别保密的，只是一个后勤保养基地，原来机场还有些战斗机，现在留下的只有“运六”等老运输机和维修保养设施。
这些事情，老鱼头从来没对小鱼头亲自说过，都是鱼头听母亲及父亲的战友闲聊时说起，所以他慢慢也知道老爸心里的憋屈。
老爹还有一次很好的机遇，刚回到县里没多久，市一级的城市继国家和省之后，都开始陆续成立国家安全部门，数过来整个龙城市公安系统内就鱼头老爹一个有过这种丰富经验。首任龙城国安郭局长多次登门，想请老鱼头出山去市安全局，一方面是县局不肯放人，另一方面也是有那件案子的黑锅压在老鱼头身上，让市安全局无法坚持主见，最后还是黯然放弃。
……
说起“沙河第一锅”这家店，还是鱼头外公早年就盖起的老馆子了。
文革时期除“四旧四害”，鱼头外公主动交出了家里所有的金银首饰，获得一小笔奖励，于是在这个地方盖了两排小房子，前面做店面后面住人，中间还留了一块大空地，想着以后说不定还要再加一进的，后来干脆盖上围墙做成了硕大的院子。
沙河水库在筑坝之前全是大小湖塘，鲢鱼多。当地很早就有做鱼头的传统，而用鲢鱼做汤，更是肥硕鲜美。
外公选用的材料是天然野生的七八斤重的活鳙鱼，当地名“灰鲢鱼”，去鳞去鳃，除去内脏，在头后三公分处将头剁下，煎黄后捞出放入沙锅之中，撇除浮油，辅以八种佐料，用文火煨数小时。
上桌时，汤色如乳，鱼肉白里透红，细嫩似豆花，绝无土腥味，肥而不腻，美妙绝伦。
有次无意用了一个黑泥紫砂锅熬制鱼汤，发现味道更好一点。
沙河乡十几公里开外就是中国最有名的紫砂名都宜兴县。宜兴古名又称“阳羡”，上千年独产紫砂，可不是光有世人所知的紫砂壶，紫砂锅、紫砂花盆、紫砂瓦等种类多的很。
这两年宜兴因为这紫砂壶火了。去年，紫砂大师顾景舟和民国著名书画家江寒汀、吴湖帆合作的一个“石瓢壶”在台湾宝岛拍出了150多万人民币的价格。天哪，150万那！这年头，都可以在上海买两三套房啊，不就是一把壶吗？不就是这把壶记载着这帮文人骚客们的基情。
据说1948年夏秋之际，顾景舟精心做了6把石瓢壶，跟随宜兴窑场运货的船带到上海，直奔吴湖帆家。
那天吴湖帆正在吃饭，照习惯吴湖帆饭后要小憩片刻的，但是顾景舟的壶坯来了，他睡意全无。
此时江寒汀也来了，这两人就在6把壶上画了修竹和梅花，配了诗文。然后这6把留有大师墨迹的石瓢壶再次回到宜兴，顾景舟请陶刻高手谈尧坤来镌刻，而属于吴湖帆的一把则由顾景舟自己刻，他当然不会放过与吴湖帆合作的机会。
半个月后，这6把壶出窑了，可惜烧坏一把。顾景舟带着它们来到上海，在“铁画轩”特设的宴会上将合作推向高潮，上海滩几个名人吴湖帆、江寒汀、来楚生、唐云等人悉数到场。
第一把“风动疏竹”归了顾景舟，第二把“修篁翠影”给了戴相民，第三把“竹影清芬”给了唐云，第四把“薰风潇竹”给了江寒汀。第五把是江寒汀画的，吴湖帆自题诗并落款“雪梅寒雀”，由吴湖帆自己收入囊中。
现在紫砂壶的“火”已经烧到了国内。今年6月北京“中国工艺美术精品拍卖会”上，顾景舟又巨火了一把，他的一把“鹧鸪提梁壶”更是拍出了160万的天价。这把壶据说凝聚了顾对妻子的复杂感情，1983年顾徐义宝去上海肿瘤医院治病，医院床位紧张。
顾景舟与儿子顾燮之那时也住不起旅馆，最后在朋友帮助下，借宿淮海中学传达室旁边一间阴冷潮湿的小屋里，和衣而睡，但也冷得发抖。就在这段凄苦的日子里，顾景舟创作了那把“鹧鸪提梁壶”。
可以说，这几年顾景舟硬是凭一人之力，把紫砂传到了全中国，甚至海外。搞得连原来一钱不值的紫砂泥也水涨船高，开始被不少人抢购、珍藏……
紫砂泥也是宜兴的一个传奇，它深藏于黄龙山岩层下数百米，在“甲泥”矿层之间。紫砂泥的种类很多，有“天青泥”、“红棕泥”、“底槽清泥”、“大红泥”、“黑泥”等。
紫砂，以宜兴出产最为闻名。紫砂的用途中，紫砂壶最为常见，其特点是不会夺走茶的香气，还没有熟汤的气味，壶壁呢则可以吸附茶气。日久使用。空壶里注入沸水也有问道茶香的余韵。
黑泥呢，主要成份为水云母，并含有一些高岭土、石英、云母屑及铁质等矿物质，尤其含铁成分多一些，用来制作紫砂黑锅很不错，烧成后砂锅通黑，宜兴当地把它叫做“黑砂锅”，觉得不简练，慢慢的后来就简称“黑锅”……
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