天的营业额一直在一百万左右徘徊。”
我拍了拍手,道:“大家做得不错,这段时间大家都加班加点的,还好我们夜宴缓过来了,而且越做越好了。这是让人很欣慰的一件事,这个月大家的奖金翻倍!”
“太好了!”
“谢谢刘总!”
梁溪的脸色却是有些不好看,她看了我一眼,道:“刘总,我不建议奖金翻倍,您应该先看一下我们的支出和利润……”
“噢?”
我微微一愣。
拿过梁溪递给我的文件,仔细端详起来。
“我们前期投入的一百五十万,这七天都没有赚回来,我预计按照今天这个情况,除去所有开销,这个月应该能把这一百五十万才刚刚赚回来……如果奖金翻倍的话,等于我们这个月就白干了……”
梁溪开口道。
“什么?怎么可能?”
我脸色微变。
我预计着一个月至少能拿个三五百万的,除去房租,水电费,员工工资,还有一些设备的磨损费,等等等等。夜场看似利润惊人,实际上消耗也很大。尤其是我决定给那些公主小姐都上保险之后,也多了很多支出。
竟然一个月连一百五十万都赚不了么!
我有点不信,开始仔仔细细看起了这份材料。
“雪花啤酒?这是什么价格?”
“芝华士给我们的价钱就这么高?我们赚什么?”
“这不是胡说八道么!酒水方面的价格怎么回事?”
我啪的一声,把材料摔在了会议桌上。
梁溪有些狐疑地看着我:“刘总您不知道吗?场子里的所有酒水,都是一个人提供的……不管是啤酒,红酒,白酒洋酒,都是他们供应的。而且……”
“而且什么?”
我冷冷道:“这家不行就换一下,你们都是傻瓜么?这价格比外面零售价格都要贵了!雪花只有这么一家供应商么?那就换青岛!不行换燕京!”
会议室落针可闻。
“刘总,您真的不知道?”
英姐也是有些奇怪地看着我。
“知道什么?”
我心里有一种不好的预感。
难道这件事情,还有什么潜规则不成?
“全哈市,甚至周边几个城市所有夜场,夜店,酒吧的酒水,都是由一个人供应的。这是潜规则,从来没有人去改变,也不敢去改变……”
英姐说道。
“噢?”
果然,看来这件事情有猫腻啊。
我在夜宴干了快一年了,从来没有涉及到过采购的事情,这方面的事情都是由梁溪负责。我当上老板之后,这些东西也是梁溪管的。毕竟她是雷哥的小姨子,我还是信得过的。一个老板,该放权的时候就应该放权,不能什么东西都自己亲力亲为。
“刘总,您真的不知道崔总管?”
梁溪看着我,问道。
“崔总管,是什么人?”
我冷声问道。
陈阳娇滴滴道:“刘总您也太孤陋寡闻了吧。我们哈市所有夜场的酒水,都是崔总管给供应着的。所有不管是多少钱,我们都得接着……哎……”
“什么?这也太过分了!”
我脸色一变。
夜场里面,利润最大的,也就是酒水了。众所周知,外面三块钱一瓶的啤酒,这里敢卖你十八还不带还价的。这是比小姐公主还要赚钱的买卖。但没想到,这个最赚钱的买卖,竟然养肥了别人,苦了自己!这还让不让人活了!
“刘总……所以我们还是不要奖金翻倍了……”
梁溪建议道。
我环顾一圈,一群人提起这个崔总管的时候,都不由得有些畏惧,不敢多说一句。
而梁溪这个曾经主张变革的学术派,这个时候竟然一句不提酒水的事情,反而说我们应该自己省钱,难道这个崔总管真的就这么可怕吗?
“谁给我说说这个崔总管的故事?”
我冷冷说道。
英姐给我倒了杯茶,说道:“崔总管是我们哈市第一批玩夜场的人,背景深厚,黑白两道都很吃得开,这么说吧,就连雷哥烟姐这一批人,都是崔总管带出来的。后来他自己不玩了,改卖酒水。所以每个场子都很给他面子。”
“如果我不给呢?”
我冷冷道。
众人脸色大变,道:“刘总不行!”
我心里咯噔一下。
英姐脸色微微一变,道:“刘总,这个真的不行,会出大事的。在哈市所有开夜场的人,都不敢得罪崔总管。这也是他这个称呼的由来,他主管着我们所有夜场的事情。以前也有一个外地人开的夜场,不给崔总管面子,下场……很惨。”
“这个崔总管是什么背景?”
我眉头一皱。
“没人知道,但是我知道,如果我们夜宴得罪了崔总管,下场一定不会好。恐怕那群妈咪,第一时间就会带着小姐离开!那我们还怎么做生意?”
英姐说道。
“什么?这么严重?”
我眼睛瞪得大大的。
英姐深深吸了口气,道:“刘总看来您是真的不知道。崔总管不仅掌控着所有夜场的酒水,就连我们夜场的公主小姐,也都是他负责挖掘培训,然后那些妈咪想要人的话,去找他买……”
“啊?”
我是彻底愣了。
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