的调料都丢了进去,让它慢慢炖。小红从外面进来也没惊讶,上次做过叫花鸡:
“少爷在做什么好吃的?”
“红烧鱼”其实说红烧鱼,也只是我自己这种做法,也没过大厨是如何做的。鱼煮了会,翻个边在继续,尝了一下汤汁感觉咸味刚好。看汤汁收的差不多了丢了点葱花下去起锅,做好后让小红等会一起端过去。自己先回内院了,喝了杯水就躺在椅子上
身后传来倩儿的声音:
“哥,今天收获咋样”
“今天收获和昨天差不多,不过没钓到昨天那么大的,我回来时候给你做了一个红烧鲤鱼,一会你尝尝”
倩儿走到我身边道:“哥做的菜肯定好吃”
我笑着回道:“你都还没吃,就先夸上了”
“反正哥做的,我都喜欢吃,而且味道的确好”
“你小心厨娘听见不给你做饭了”
倩儿抿嘴笑着,闲聊了会小红和大翠把饭菜端上来后就拉着倩儿去尝尝我做的鱼
“哇,的确好吃”
听见倩儿夸着说,我夹了一块尝了一下,还可以
“没有辣椒,要是有辣椒味道会更好”
倩儿听后不知道是什么东西就问:
“哥,你说的辣椒是什么?”
“是一种蔬菜种类很多,可以当配菜,也可以当调料,不过现在纪朝没有”
倩儿点点头说道:“这是你梦里的东西?”
得,自己撒的谎还得自己编下去
“是的,梦里做美食肯定少不了辣椒这个东西,现在不知道别的国家有没有”倩儿被我说动心了,也想尝尝辣椒
“以后有机会碰到别国家的商队,我到时候寻寻看,有没有这个东西,最好有点种子”
说完就开始大口干饭了,我感觉还是红烧鱼比较好吃比清蒸和炖的好吃点,也许就自己喜欢这种做法吧。倩儿也感觉不错,吃完后一直让我给她讲讲做法,两人就这样探讨着美食
“还一种铁板鱼也还不错,弄个铁板,鱼弄处理好后把调料撒上去在腌制一下让它入味,后面弄点油在铁板上把鱼放上去,一边吃一边煎着,还可以弄点别的配菜在铁板上煎着,做出来也是美味”
倩儿听着眼睛放光,吃完晚饭的她时不时的吞咽着口水:
“哥,我也想吃这种做法的鱼”
“好,啥时候给夏飞画个图,让他去做一个回来”
两人在外面聊着,夜晚这边的气温渐渐低了下来
“晚上温度低了,倩儿早点回屋”
倩儿乖巧点点头:
“好,哥你也早点休息”
“好,我洗澡后就睡觉去”说完倩儿就回去了,我盯着月亮看了会,小月叫洗漱的时候才起身。洗完澡躺床上想起妈教我做红烧鱼的场景,慢慢想着泪水流了出来,来到这边已经有些天了,不知道远方的父母怎么样现在是否安好,慢慢想着任由泪水流淌下来,渐渐沉睡过去。
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