今天这么晚?我还以为你今天不做生意呢!”卖鸡爪老板娘见到方嘉禾忍不住嘟囔两句。
“抱歉,抱歉,昨天晚上有事情耽搁了两点都没睡,今天起晚了。”
“是呀这样呀,今天还要20斤吗?”
“额,十斤吧,我一个人处理不了那么多多。我明天早点来,再拿多一点。”
“行!”
饶是方嘉禾处理鸡爪的速度加快了不少,下午出摊时也比前两天晚了一个小时,到步行街已经6点了。
本以为摊位会被人占了去,却没想到空空的摊位前排着一小队人,全部都是前两天购买过凉菜的老顾客。
“老板你终于来了,我们可是等得花儿都谢了。”
“不好意思,因为今天有些事情耽误了,所以出摊比较晚。”
“没事没事,老板来了就好。”顾客们显然非常的宽容。
客人们帮方嘉禾一起摆好,当看到食盒里的菜品分量时,顾客们忍不住问,“小姐姐,今天只有这些吗?”
“分量比昨天要小呀?”
“嗯,今天时间比较紧,所以准备不足,明天我一定多准备点。”
顾客们还想说什么,但看到方嘉禾眼底的青黑,连忙转移话题,“老板,你做菜这么好吃,完全可以开个小饭馆,肯定是稳赚不赔的。”
“是呀!”要是其他人直到吃老板做的饭菜能增长幸福值,那到时候排队可能排不上了。
“是有这个计划,不过现在资金不足。所以只能摆摊积累原始资本了。”方嘉禾毫不忌讳的说。
“只是你每天只卖这门点儿凉菜,赚的也不会多呀。”现在物价透明,稍微算一下各项材料的价格,就能大概算出利润了。
就按照今天的量,全部卖出去,净利润最多两百元顶天了。
“是呀。”方嘉禾点头,她也发愁。“我也想多卖点,但是现在住的房子距离这里太远了,我一个人也处理不了那么多食材。”
其实一天能赚两百元,对他来说已经是个不错的收入了。他现在去上班的话一个月也就3000多块,扣了社保后,估计也只能拿2500的样子。
所以她还是比较满足的。但是想快点儿开店的话,这点钱是不够的。
“那你为什么不把房子租到附近,然后去定一辆他们那种餐车。”已经买到鸡爪子的顾客也不走了就站在摊子旁边,一边吃,一边聊天。
“爽!太爽口了,酸甜辣适中,姜蒜味也一点儿也不冲。”客人咀嚼着鸡爪子,说得含糊不清。心中感叹,现在就算不看手环也知道幸福值刷刷往上涨!
太幸福了,一定要天天吃!
所以,老板你可得把摊子开大一点!
“谢谢,听到你们喜欢吃,我就高兴了。”方嘉禾下意识地想压住笑容,但差点咧到耳后根的嘴角完全出卖了她。
“喜欢吃,恨不得天天吃。”
“对呀,就是老板做的凉菜太少了,我都有点而担心,一会儿到我就没有了。唉唉,前面的大哥大姐,你们好歹给我留点呀。”我的幸福值就靠你们了。
“放心,这还挺多的,我们就十几个人,足够了。”
刚打算排队的人听到这话,好奇往前看了看,“卖得是什么呀?这么受欢迎?”
“凉菜。”
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