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    第三百四十二章 .午餐(2) (第1/2页)

    “那怎么能行呢,三个人叫两个菜多难看啊。”文姿反对说,“以后叫外卖的时候无所谓,现在我们在人家的店里吃堂食呢,一桌子人摆两个菜……我们还是叫多几个菜,试试味道,看看以后叫外卖的时候要什么好。菜量大不大,一看就知道了。我看我们三个人,就叫四个菜好了,再来个汤,就差不多了。吃不完可以打包。我听说今天晚上可能要加班呢。”

    “四个菜那也太多了吧,还是叫三个菜吧,我们一人叫一个。”狐大壮翻开菜谱说,“我先来,我要这个……这个……红烧肉太腻了,木桶牛肉前几天才吃过,我要个干锅鸭五件吧。”

    “鸭五件啊?那我也叫鸭肉好了,来个子姜炒鸭片吧。”文姿翻了一会儿菜谱说。

    被她们这么一说,李穆也想吃鸭子了,紫罗兰绿宝金皇朝好像都不卖鸭子菜,这是为什么呢?好像他也没有特意去避鸭子啊,难道是艾莉丝不喜欢吃鸭肉?这也难说,似乎西餐里面也挺多鸭子肉的啊,还有那个鸭肝呢。早知道就去粤式烧腊店了,李穆还挺喜欢吃烧鸭的。反而北京烤鸭,李穆觉得有点太油腻,不过也许是李穆没吃过正宗的烤鸭。湘菜里面没有类似烤鸭烧鸭的东西,最接近的似乎是樟茶鸭?不管他了,“那我要个炒鸭杂好了。”李穆说。

    “那我们不是叫了一桌子鸭子菜?”文姿笑了笑,忽然想起了什么,拿起菜谱就翻到最后一页,“不如我们来叫个全鸭席吧?说是一整只鸭子加配菜,足够4到6人吃,李穆块头这么大,一个顶两个,我们就按照四个人算好了。”

    “是吗?”狐大壮拿了菜谱一看,“太贵了吧,全鸭宴要168呢,我们三个人分,每人要……要56块钱呢。”她很快就算了出来。

    “不要紧啊,这一顿让我请好了。”文姿很豪气地说,“今天就试试这家店的全鸭宴好吃不好吃,这里说是厨师特别推荐,肯定就是代表了这个菜馆的最高水准,要是这个菜不好吃,以后我们也不用来了。靓仔!”她朝着一个服务员叫了一声,“过来,我们要点菜。”

    其实厨师特别推荐这种东西,其实也不一定是厨师特别拿手,有可能是厨师一不小心进货进多了,或者卖不掉原料快要坏掉了,所以要特别推荐,赶紧把那些菜卖掉。李穆原来也不是很清楚,现在他自己开餐馆开这么久了,对于这些猫腻,那是再清楚不过。不过看着文姿这么兴致勃勃的,李穆也不想上去泼冷水,最多留多一个心眼好了。有辣椒的菜就是麻烦,白煮的清炒的东西,稍微有点变质就吃出来了,加了辣椒的东西,就比较困难了。当然人家四川湖南的吃习惯了,应该能辨别,可是李穆不习惯啊!看狐大壮和文姿的样子,也不像是经常吃辣椒的。

    “来了!”服务员一溜小跑过来,“美女你要吃什么?两位美女和这位帅哥,你们都是在人民大楼那儿上班的吧?以前没见过你们呢,是新来还是以前吃公司啊?公司的食堂有什么好吃呢,我们湘妹子价廉味美,以后就在我们这里吃吧,你看多少人都在我们这儿订餐,可不要以为我们是湘菜馆只有湘菜,其实我们八大菜系都能做,家常菜也不在话下!叫餐的时候可以叫盖浇饭、快餐或者半份的菜,都没问题的。”

    “是不是真的啊,有一次我去你们湖南旅行,吃了7、8天的辣椒菜,那天实在是受不了了,找了家馆子,本来都说好不要加辣椒了,谁知道做菜的时候,那个厨师还是一把辣椒洒下去!”文姿说,“我连忙去问,他还说是太习惯了,平时做菜都放辣椒,这时候顺手就撒了一把下去。”

    “我们这儿保证不会。”那个服务员说,“要不您来个开水白菜试试?保证一点都不辣。其实我们湖南菜呢,也不是全部都辣的,好像那个祖庵鱼翅,就是一点辣椒都没有,这是我们湖南省的名人谭延闿创立的名菜,*吃了都说好。软糯柔滑,鲜香醇厚,几位要不要试试?”

    “这个以后再说吧。你炖鱼翅有不是一时半会儿就能炖好的。”中午的工作餐吃鱼翅,就算是文姿这种大户也觉得太夸张了,当然并不是说她吃不起,“我看你们这儿,是不是做鸭子最拿手啊?那就给我先来个全鸭席好了。”

    “全鸭席?”那个服务员愣了愣,说,“你们还有人要来吗?有几个?”

  


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