下午,明薇接到霍东丞的电话,他约了客户吃饭,不能接她一起回茶园。
明薇无奈的笑:“还想着晚上给你做好吃的呢,今天下午我看了两小时的美食节目,那节目真不错,每一道菜的细节和注意事项都讲得特别详细。我现在才知道,为什么我炒肉和煎鱼的时候会粘锅了。”
“为什么?”霍东丞饶有兴致的问。
明薇也是兴致勃勃:“炒肉有两种方式不粘锅,你猜猜看。”
霍东丞笑:“用不粘锅。”
“才不是。”明薇对不粘锅是深深的嫌弃,“不粘锅大部分都使用特氟龙涂层,并且用c8辅助,这种东西有毒有害又致癌,我决定将铁锅进行到底,但是它生绣的样子,真的好讨厌。老公,你说,怎么就没有一款真正的好锅呢?要不,我们以后都改水煮菜或者改吃蒸菜?”
霍东丞笑着调侃:“我们现在就要开始养生,然后一起活一百多岁,弄一个六世同堂打破世界纪录吗?”
“噗,哈哈哈,去你的,谁要活一百多岁?哈哈!”明薇被霍东丞逗笑。
“我想活一百多岁。”霍东丞笑。
“你现在是年轻,当然不觉得,等你真的活一百岁,你就知道有多孤单有多艰难了,身体好还好,要是身体不好,行动不方便,眼睛视物不清,耳朵失聪,真是活得累死了……还有,年纪大了,被人嫌弃,其实,心里会很难受。”
“只要是和你一起,我怎么都愿意!只要你还在,哪怕老到不能动,我也想要活着,陪你一起活着。”霍东丞说。
“嗷!”明薇伸手捂着心脏,又被霍东丞射了一支甜蜜的箭,她死了,死在霍东丞的温柔乡里。
她立即说:“霍东丞,你不准犯规,我们现在说锅。”
“好。”霍东丞温柔的应。
明薇痛批不粘锅,霍东丞就在电话那头笑,耐心的听她说。
等她说完了以后,他温柔的笑着问:“炒肉哪两种方式不粘锅?”
明薇兴致勃勃的把话题再拉回来:“第一种,冷油下锅,放肉,一起慢慢变热,不会粘锅。第二种,热锅,冷油,等油烧得特别辣的时候放肉爆炒。”
霍东丞笑着问:“你都试过了?”
“还没有,我正准备回去试呢。其实说起来,我以前厨艺不错的啊,怎么一看美食节目以后,就觉得自己是个入门级的菜鸟呢?”明薇疑惑的语气。
霍东丞立即捧老婆:“他们那是花架子,为了好看的,实际上真的品尝起来,未必有你做的好吃。”
“哈哈哈!明明知道你是哄我开心的,可是我怎么那么爱听啊?”
霍东丞隔着电话都能感受到明薇的好心情,他笑意更浓:“煎鱼呢?也是这两种方法?”
“不不不,煎鱼的方法可多了。热油加盐,鱼再下锅,一下去鱼皮就收缩,变得紧实,锅底有盐,就不会粘锅。而且,油要多。第二种,放油之前烧锅,用生姜块擦锅,这样也不容易粘,还有一种,加几片肥肉。哈哈哈,我以前只会第二种,每次都用姜擦锅,我好南啊!”明薇眉飞色舞。
霍东丞扬着唇角,眸光温柔:“我记下了,明天晚上我买鱼回去试
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