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    第33章 开业 (第2/2页)

口,价格根据市场价拟定。

    田娇的计划是早上卖包子,同时熬粥、煮汤、打豆浆,再煮一锅茶叶蛋,不外带的客人可以在店中吃早餐,选择面更广。

    钱花得如流水,可把田妈心疼坏了。

    但她知道这些是必须花的,倒没有任何异议,一心跟女儿学调包子馅、学做卤味,主要秘方是香料粉和卤料包,这些都由田娇配好。

    因为老汤卤制得不够入味,所以先卖早点。

    没选什么良辰吉日,在门口放一挂鞭炮就算开业了。

    有冰箱的存在,母女俩在睡前调好包子馅,用保鲜膜封在冷藏层,次日,田妈可以晚起半个小时,田娇可以等醒面结束后再起床包包子。

    有茶叶蛋、有粥、有汤和豆浆,第一天的营收就达到223元!

    田小姑特地带街坊邻居来捧场,见生意火爆,心里格外高兴,对田妈说道:“二嫂,你忙不过来的话,我给找个人来帮忙,一天10元工资即可。”

    “行啊,你帮我找两个包包子好看又勤快爱干净的。”田妈答应得十分干脆。

    女儿是读书人,要写作,要学习,不能天天起早贪黑,找两个人帮工,虽然付出一笔工资,但包的包子多了,总体收入反倒有所上升,还是自己赚了。

    等熟食店开业,也需要人手帮忙处理食材。

    田小姑用最快的速度给他们找来一名帮工,很爱干净又手艺好的中年妇女,都是百花镇的居民,家庭条件不太好,所以出来打工。

    10元真的不低了,有的店才给开8元工资。

    这时候,已经到田娇报道的时间了。

    (本章完)


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