面收银台看了看上午的成交记录,整个一上午大概两个小时,卖出了两百六十多件衣服,销售额有一万九千块钱,包送了四十个,三台收银机几乎就没有停过,扫码、收银、包装,几乎毫无停顿。
这个销售额简直让李妈惊呆了,而李牧却觉得很正常,美特斯邦威在二线以下的城市本来就是常青树,开业前自己又做了这么多铺垫工作,势必会让这个牌子在海州火上一段时间的。
一个下午,店里的人都是满的,从一点钟开始,一直到下午六点,这五个小时,试衣间一直需要排队,以至于导购们不得不鼓励买T恤的男顾客直接在外面试衣,尽量把试衣间留给女顾客。
今年的美特斯邦威,衣服设计有一个特别的系列,这个系列无论是T恤、裙子还是外套的里衬,都用一种带着巨大彩色花朵的图案,这个系列的销量简直好到爆,连李牧都被海州人民的购买力惊呆了。
下午五个小时,战况是五万五千块左右,背包送出去差不多一百个。
李爸李妈激动的合不拢嘴,李牧去银行存了趟钱,回来之后在老妈耳边低声耳语:“妈,你待会去跟舅妈说,今天加班到十点,店长给五百元现金奖励,导购给二百元现金奖励。”
虽然导购们今天已经很有干劲了,而且她们的提成也能收获不少,但李牧还是觉得,这种情况下,做老板的要有所表示,当然,这种事情不可常有,以免员工把奖金视作自己的应得收入,但今天的情况特殊,一个好的开始,比什么都重要。
老妈也没任何意见,点点头,直接找到小舅妈,把这个决定告诉了她。
至于为什么让老妈出面,李牧的理由很简单,他觉得老爸是没啥管理和经营天赋的,还是重点培养一下老妈吧。
小舅妈把这个决定传达给每一个员工的时候,她们的兴奋与庆幸溢于言表。
其实每一个工作岗位上,都不乏认真努力的人,做老板的,要做的就是把他们的积极性调动起来,但又不能一味的画饼,一味画饼的老板,一般都不会太成功,心里把别人当傻子,但每个人心里都明镜似的,所以,对待员工的态度要真诚,要懂得分享。
六点过后,店里有半个小时左右的时间可以让导购们轮流喘口气,李牧的小舅妈跟不远的一家小饭店签了一个供餐协议,对方每天准备两顿十三人餐,要荤素搭配还得有汤,每天中午十二点和下午六点送到店里,员工可以分两批在库房留出的大概三四平米空地用餐,至于为什么十一人固定订十三人餐,也是为了多点准备,别谁的饭量好吃不饱。
李牧在店里待了一天,除了感叹钱赚得多,就是感叹小舅妈考虑的周全。
店里员工的气氛也被她带的极好,一开始,她要求有用户买单的时候,全体导购无论在做什么,都要拍手说一句加油,一开始大家还不适应,但随着舅妈的带动,到了下午,大家就都真正投入进来了,那一声加油也喊得十分由衷,有了真正的团队精神。
晚饭李牧和爸妈专门跑去跟舅妈合作的餐馆,尝了一下他们的菜品,味道不错,食材看起来也新鲜,而且干净卫生,相当不错。
创业最重要的是用对人,即便是最普通的传统零售行业,一个关键的人才也能给事业的发展带来质变,小舅妈就是这种关键性的人才。
回到店里,7点钟正是大街上最热闹的时候,店里的生意又到了巅峰时的状态。
李牧在收银台附近看了一会儿,心里盘算了一下,巅峰营收能力差不多是一个小时九千块钱左右,他观察了一下这个巅峰的原因之后,才发现其实巅峰并非真正的巅峰,而是一道很难突破的屏障。
造成这个屏障的根本原因,是负责收银的人忙不过来。
一个人负责一台收银机,要扫码、要收款和找零,还要帮顾客去除衣服上的防盗标签,这些还好,最浪费时间的是叠衣服并且收进袋子里封袋,这个会占用一半的时间,以至于后面排队的客户只能等。
李牧给小舅妈提议,让她再招三个人专门负责收银,把这十个人都释放到销售的岗位上去,如果有需要,再抽调人过来帮忙打包,减轻收银员压力、缩短单个客户的结账时间。
小舅妈心领神会,立刻拿出自己的小本子,从上面找了三个电话,给对方打了过去。
这些都是她面试时感觉不是太适合做销售,但又看起来比较上进认真的人,她留了联系方式,以备不时之需,收银不需要销售技巧,既然要三个专职收银人员,那就从这里面挑选三个出来。
李牧服了,小舅妈做事确实很有一套,这个店有她做店长,自己可以放心了。
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