刚刚和朋友聊天,不知道怎么就聊到了家教这个问题。朋友问我什么是家教,我说和你聊聊我小时候的事情吧。那时候我还小,我父母整天忙工作没时间带我,就把我放在乡下和爷爷奶奶一起生活。那时爷爷奶奶才五十多岁,身体健康,带我一个小孩是没问题的。
我小时候是很挑食的,荤菜是坚决不吃的。就是用猪油炒的蔬菜,我也是不吃的,而且我一吃就能吃出来这道菜,是用猪油还是菜油炒的。奶奶经常为我单独用菜油炒一盘素菜下饭,要是哪天的菜都是用猪油炒的,我用菜油拌饭也吃得下。我爷爷经常说我前世是个得道高僧,今生入红尘来渡人世间的劫难了。
我最喜欢吃的是一道家常豆腐。就是那种用菜油把豆腐两边煎成金黄色,再用蒜苗一炒,便是我的最爱。桌上要是有这道菜,奶奶会把它摆在我面前,方便我夹菜。我是家里最小的,我坐的位置就是敬陪末座的末座。爷爷坐在上座的左侧,那是一家之主的位置,也是最尊贵的位置。奶奶坐在上座的右侧,正好方便照顾我。
我吃饭的时候,有一双专用的银筷子,谁都不能动,谁动和谁急。我小舅小时候来我家做客,吃饭的时候和我抢银筷子,都让我咬得嚎啕大哭。小时候啥也不懂,看到自己喜欢吃的家常豆腐,把自己这面的豆腐挑完了,就把盘子转一下继续挑豆腐。爷爷说了我好几次都没往心里去。
有次我还像往常一样,吃完了自己这面的豆腐,刚把盘子转了个圈。我爷爷的的筷子就敲在我脑门上,那真叫一个疼。爷爷慢悠悠的说,以后你要记住:吃饭的时候不要说话;吃菜只能吃自己这一面;吃完饭自己去添饭不能敲碗;筷子不能插在饭碗里;坐有坐相,站有站相,坐着的时候不要抖腿。这些规矩都记住了吗?没记住没关系,犯一次我就打你一次,打得你记住为止。
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