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    第295章 制药 (第2/2页)

迅速蒸发,形成结晶的盐会沾在锅上,不能渗入药材里,起不到盐炙的作用啊?”

    云罗笑了笑道:“所以我让工人把柴火全撤出,只留一少部分的炭火,用最小的火力来慢慢炒制,这样水份蒸发的就会慢些。”

    “哦。”尹秋荻若有所悟地点了点头。

    接下来,尹秋荻又见证了酒炙、醋炙、蒸煮等炮制方法,其中最难的当属蜜制。

    首先选蜜就很有讲究。蜜的种类很多,有春蜜、伏蜜、秋蜜,每季的蜜又分多种,包括洋槐蜜、桃花蜜、枣花蜜、葵花蜜等等,不同的药材辅以不同种类的蜜,方能将药材的药性最大化激发出来。

    其次,就是炼蜜了。炼蜜不但繁锁,并且要求每一个环节都要做到极其精细才行。炼蜜时火不能太大,亦不能太小。火太大,容易把蜜炼焦;火太小,容易把蜜炼老。此外,炼蜜时产生的炮沫还要仔细祛除,弃之不用……

    看着云罗一步步操作,尹秋荻感到大开眼界。很多炮制方法和技术,书本上没有记载,老师也没有教过,如果不是亲眼所见,不会想到世上竟然还有这样的中药炮制方法。

    云罗能掌握如此多的泡制方法,还要得益于前世师父所写的药材《炮制要术》,如果没有找到师父这本遗著,云罗也不会对炮制方法了解的如此详细。

    烟火缭绕中,云罗不知疲倦地来回检查指挥,由于这些工人并不懂制药,并且是初次接触制药,所以云罗必须时时刻刻地把控好每一个环节,并且其中的关键操作,都是他亲自上手。

    只有这样,才能制出他想要的药材。

    半天下来,云罗几乎没有坐下来休息过,甚至连喝水都顾不上。由于是全身心投入,有一次云罗口渴难耐,随手端起旁边的大水碗就喝,喝了一口才发现,这并不是尹秋荻准备的清水,而是用来炙药的盐水。

    当天色暗了下来,由于照明设备不佳,所以炒制药材的工作选必须停下来。因为光线不好,很可能会影响到对炒制药材的火候的判断。

    而切片机和粉碎机则是工作到晚上九点才停止。

    虽然很累,但是看着炮制好的药材,云罗露出喜悦的笑容。

    今天是第一天,也就炮炙了五分之一的药材,明天还得继续。不过随着工人的熟练度增加,明天炮制药材的时候,速度应该会加快许多。

    按照计划,云罗和尹秋荻今晚就留宿在药香岭,不再回云江市。

    在秦二爷家吃过晚饭后,秦二爷道:“云罗,你那栋小楼内的东西已经准备好了,一会儿你就可以直接过去睡觉。你还是第一次在药香岭过夜吧?也不知道你习不习惯?”

    云罗道:“秦二爷,你们老俩口都在这里过了这么多夜晚都没说什么,我能有什么不习惯?多谢你们给我收拾屋子。”

    秦二爷又看看了尹秋荻,好意问道:“尹小姐,我这个木屋还有多余的房间,晚上不如你就我这里过夜吧?”

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