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    第148章 我来挖墙脚了! (第1/2页)

    办公室里,江晨屏退了众人,他要跟张鑫好好的聊一聊。

    等大家都出去后,张鑫坐到了江晨对面。

    “张总裁,您想清楚了吗?”

    江晨望着眼前鼻梁高挺长脸,戴着金丝眼镜的张鑫说完。

    张鑫点了点头。

    “我想清楚了,大骨捞面已经走向了死亡之路。

    我曾经把它带上巅峰,但我不能陪它进入低谷。

    我想再打造一个新的面馆传奇。

    所以我决定加盟咱们老秦面馆!”

    张鑫说完,江晨点了点头:“良禽择木而息。

    你现在能看到大骨捞面的未来,也能看到我们一个小面馆的未来。

    这说明你的眼光还是很独到的。

    我的基本情况就跟电话里说的一样,你还有其他的要求吗?”

    江晨说完,说到其他的要求,张鑫有一大堆的要求。

    “有,我们老秦面馆要想走向全国,这个名字肯定不行。

    现在大家认叠浪村这个金字招牌。

    所以要想在全国开面馆,我第1个要求就是让老秦面馆更名为叠浪村捞面!”

    老秦面馆他只在塞西生出名。

    一旦离开了塞西省,普通老百姓对这个面馆可以说丝毫兴趣都提不起来。

    说到改名字,这个江晨还真犯了难。

    他答应过秦语嫣,要把老秦面馆这个传统传下去。

    “我答应过别人要开老秦面馆,改名的事情再议。”

    江晨刚说完,很显然,作为一个职业经理人,张鑫不是无备而来的。

    “我知道老秦面馆的故事,我也不让老板为难。

    我们可以在塞西省叫老秦面馆,出了塞西就叫叠浪村捞面。

    我们要想在外面做大做强,我们就只能仰仗叠浪村这个招牌!”

    张鑫说完,江晨点头同意了。

    现在叠浪村的招牌好不容易打出去,他就必须要运用好它。

    另外,如果面馆在全国各地开的都是,这也就间接的把叠浪村这个品牌也给广告出去了。

    以后他再用叠浪村来搞其他的事情,那么这无形中就会省下很多的广告费。

    “行,这个可以照你说的做。

    你还有其他的要求吗?”

    说到其他的要求,张鑫又提出了一个。

    “面馆的定位我们要改。

    叠浪村已经有叠浪村羊肉汤和米晨餐厅两个高端品牌了。

    现在米晨餐厅和米城酒店正在往全国扩张。

    再加上叠浪村羊肉汤,又在全国搞加盟。

    所以如果我们面馆也搞高端面馆,那么就意味着我们要跟这两个酒店一起抢夺原材料。

    这对我们是十分不利的。

    特别是我们一个小面馆,我们主打的是面。

    如果价格脱离了老百姓,恐怕生意就不会太红火。

    所以,我主张利用老秦面馆的配方,再加上塞西省特有的小麦资源,我们打造一款平民面馆!”

    在进来的时候张鑫已经有了初步的计划。

    所有的品牌做到极致基本上都是要上市的。

    所以叠浪村捞面又想快速的占领市场,就必须要有不依靠叠浪村的食物源。

    这样他们就可以在不缺少原材料的情况下,全国大面积的扩张,然后走上上市之路。

    “我同意,现在米晨餐厅正准备在全国各大城市开设酒店。

    我现在打造的牧场也仅仅是能跟上他们扩张的路。

    所以我没办法额外给你提供食物来源,我唯


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