了不耻下问的‘精’神，遇到不懂的问题，直接开口询问，看样子是要将这个问题完全的‘弄’通透。
她可不是什么五谷不分，十指不沾阳‘春’水的大家闺秀，她虽然很少下厨，可是一点常识她还是有的。
众所周知，白菜的菜邦里面可是有菜筋的，就算是将白菜再怎么炖的稀烂，菜筋都不会消失，甚至会更加凸显出来，这让一些喜爱吃白菜的人恨得咬牙切齿。
可刚才她们所吃到的白菜，却又脆又酥，根本吃不出有菜筋在其中，她想不通，易阳究竟是用的什么办法，将这个困扰了众多厨师的难题给解决了。
她的‘性’子便是越不知道的东西，她越想要‘弄’个明白。
而两个小萝莉却是不像薛老师那般考虑那么多，她们只要知道一个道理，那就是老师做的东西是最好吃了，自己最主要的便是张嘴就吃。尤其是在还有人和自己分吃的情况下，更是要加快速度多吃一点。
在她们两个的努力之下，短短几句话的时间，这盘天下第一炒白菜，便已经被消灭了三分之，看的薛老师的眼皮子直跳，看着那越来越少的白菜，她最终还是没能那‘诱’/‘惑’，也顾不得自己老师的身份，连忙夹了起来，生怕少吃了一点。
不过，她也不愧是当老师的，什么事都喜欢寻根问底，在抢着吃的同时，竟然还不忘了询问原理：“易老师，你快说啊，你到底是怎么做到的啊！要是可以的话，也让我学着自己做。”
看着三个美‘女’在自己的面前狼吞虎咽，易阳一点都没有觉得她们吃相不雅，反而感觉到相当的满足。
作为一个厨师，还有什么能比让美‘女’不顾自己的形象狼吞虎咽更有成就感的了？
易阳笑着解释道：“你之前尝的没错，白菜里面是灌了蘑菇高汤，毕竟白菜本身没有什么味道，必须要借重外物。而这里又没什么荤物，所以我才用蘑菇高汤入味，在素菜中，蘑菇豆腐，都是可以提出荤味的。至于去除白菜中的筋络，用刀工中的震字诀拍碎了。”
说到这里，易阳停顿了一下，考虑了一下之后，还是直接说道：“你想学的话，怕是有点难度。这道天下第一炒白菜看着简单，却要考验厨师吊高汤、刀工、雕工、炒功、控火等一系列的功夫，其中任何一个程序出了问题，就会大失味道，就算是我，也要全力以赴..”
易阳的话虽然说的有点委婉，可薛老师却是明白，从这道菜的要求来看，以自己那做出来的东西勉强可以吃的厨艺，怕是远远不够格。
不过，对此她并不在意，反而自嘲着说道：“倒是我想多了，毕竟这可是宗师级厨师做出来东西，又岂是那么容易学的。易老师，你做的菜这么好吃，我以后怕是少不得要到你这来蹭饭吃了，到时候易老师可以不要赶我走啊！”
“呵呵，说什么蹭饭吃那么难听，薛老师能赏脸给我一个表现的机会，我高兴还来不及，又怎么会赶你走？”
易阳脸上满是笑意，从薛老师的表现来看，他知道，自己的菜已经完全的征服了她的胃，自己宗师级厨师的实力也已经得到了充分的肯定。
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