菜香味开始溢出来的时候,俞放也带着十几个人来了院子。
风大雪大,气温又低,只有一些不怕冷的汉子跟着来吃杀猪饭,看到俞家的院子里放着半扇野猪肉,所有人都惊呆了。
“阿放这小子请我们的时候,我还不信,没想到居然是真的,俞壮汉,你赶紧跟我们说说,你是怎么打到这么一大头野猪的?”
“看起来起码有三百斤,这么肥这么壮,没有十个人估计拿不下来!”
俞壮汉一边剁着猪排骨,一边道:“是阿深的功劳,野猪冲过来的时候,我整个人都吓蒙了,如果不是很阿深,你们现在该参加我的葬礼了。”
“呸呸呸!”出来抽劈柴的俞霜听到这话,立刻皱眉道,“爹爹,过年的好日子你能不能说点好听的话!”
俞壮汉自知失言,连忙道:“怪我怪我,我的错。”
院子里的人闻到了香味,一个个惊奇极了:“霜丫头,你的厨艺什么时候这么好了,不会是你娘起来做的杀猪菜吧?”
俞霜笑着指了指厨房:“是阿清姐姐在做菜呢,她的做法很稀奇,我见都没见过。”
“要不怎么说人家是京城来的人呢,京城里的吃法跟咱们这个小山村肯定是不一样的,今儿可有口福了。”
一群人帮着抬桌子椅子,准备了两个方桌,十几个人围着两个桌子坐下来,厉云深被几个壮汉簇拥着坐在了主位上,俞壮汉还把上次没用完的女儿红拿了出来,一人倒了一杯。
不多时,俞霜就把厨房里做好的菜一碗一碗的端了出来。
酸菜炖肉,这是大北村常见的菜式,可是众人却注意到,这肉跟他们往常看到的不一样,猪肉应该是白的,可是这酸菜里的肉红彤彤的,看着格外有食欲。夹一块放进嘴里,咬一口,满口生津,肉的香味,夹裹着糖的甜味,肥而不腻,让人忍不住又夹了一块。
李壮汉忍不住道:“野猪肉居然还能这么做,真好吃!”
俞霜笑眯眯的介绍道:“这叫红烧肉,用白糖炒出来的,再用大火炖,可香了,你们慢慢吃,还有好吃的菜呢。”
紧接着,白菜粉条炖肉,还有烧排骨,小炒肉,都被端上了桌,这些菜,这里的村民也不陌生,肉还是那个肉,白菜也是地里的白菜,可为什么吃起来,跟他们往常吃的就是不一样呢?
俞壮汉猛吃了好几口,等肚子里装了一点吃的,这才道:“也不知道谁有福气能娶到阿清姑娘这么贤惠的媳妇。”
李壮汉立刻心动了,冲着厉云深喝了一杯:“阿清姑娘是你的妹子吧,你们兄妹关系亲厚,你能不能透露一下阿清姑娘喜欢什么样的夫婿?我有三个儿子,壮实的有,聪明的也有,还有一个念过书呢,阿深你明儿得了闲,去我家一趟,你瞧着看谁适合当你妹夫!”
“李壮汉,话不能这么说。”另一个壮汉插话,“阿清姑娘长得这么俊,肯定也想嫁个长得俊的夫君,你那三个儿子
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