宁晚清手中的玉骨扇展开,绯色的薄唇勾起。
她用扇子指了指身旁的小二:“把我刚刚点的菜名再报一遍。”
那小二在醉仙楼干了好几年的活儿,别的不会,论起记菜名没人能比得过他,他把汗巾往肩膀上一搭,开口道:“翡翠琉璃汤、玉树挂金钱、翠柳啼红、青龙卧雪、丹凤朝阳,一共五样。”
闵德辉立即吹胡子瞪眼:“别以为好听一点的名字就能当菜名,你这水平还真逊了点。”
“到底是我逊,还是闵大厨逊?哦不,闵大厨连这么简单的菜都做不出来,根本就不配称大厨。”
这句话,可算是捅了马蜂窝,醉仙楼的掌柜彻底怒了:“来人,把他扔出去!”
“慢着!”
闵德辉捻了捻自己的胡子,思索了半晌,这才开口。
“你若是有本事做出这五道菜,且非投机取巧,老朽从此不再自称大厨!”
“那不能。”宁晚清拱了拱手,“闵大厨曾为御厨,为皇上做过菜,若是您都没有资格自称大厨,那纵观整个京城,恐怕没有人敢说自己会做饭了。这样吧,如果我能做出那几道菜,闵大厨答应我一个条件,如何?”
闵德辉大手一挥:“只要不是什么伤天害理之事,我都答应,前提是,你要把这几道菜做出来。”
“自然。”
宁晚清踱了两步,嘴角一直挂着盈盈笑容。
她转头看向萧勋:“你随我一起去厨房。”
萧勋不知道她在打什么算盘,自然是点头跟上。
醉仙楼的厨房很大,因为是开酒楼,厨房里的食材也特别丰富,天上飞的地上跑的全都有,而且大部分食材都是半成品,明显是为了加快上菜的速度……这倒方便了她。
宁晚清站在厨房门口,回头道:“烦请闵大厨、掌柜、还有几位厨娘回避一下。”
那掌柜立刻不干了:“有什么好回避的?”
“擅厨者,做菜自有自己的一套章法,若是被旁人学去了,我拿什么安身立命,想来闵大厨也明白这个道理。”
“铜掌柜,我们先回避。”
闵德辉并不认为他能搞出什么名堂来,冷哼一声走出了厨房,其他帮厨的人也纷纷退出去。
宁晚清看了一眼灶膛:“萧勋,你添一点柴火,保证火不灭就好。”
她说完,走到食材区去挑选食材。
她虽报了五个菜名,但要全部做下来,那得费好一阵功夫,所以只能挑一样最简单,且最有说服力的菜来做。
她眼珠一转,立即有了主意。
而醉仙楼的大堂外,早就聚集了不少看热闹的人。
“闵大厨,您还真是脾气好,居然会给那种人面子,要是我啊,早就把人扔出去了。”
“闵大厨曾是皇上身边最得宠的御厨,自然不会把这种虾兵蟹将放在眼底,不过是个跳梁小丑而已,他闹腾闹腾,给大家看个趣儿,也不挺好的嘛。”
“哈哈,我倒是要看看那五道菜究竟是什么东西。”
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