小金门很小,面积仅14.6平方公里,随处可见充满闽南风情的建筑,这些除了农民自己住的,多是作为民宿,接待游客。
今年旅游特别的旺盛,来自内地的游客,将这里挤爆了,随处可见都是人,民宿早已爆满。
蔡晋感慨不已,想当初他们村里也有这种建筑,可惜后来大家都拆掉这种房子,建起了别墅、小洋房,现在反而成了稀有物,而这里却很好的保留下来,成了旅游资源。
很快,整个小金门就游了一遍,车队便出发,沿着金门大桥前往金门岛。
现在已经是返点,蔡坤带着蔡晋他们,来到了一处古厝。
“蔡先生,这家可是有上百年的历史了,世代都是当厨师,味道在金门绝对是最正宗。”蔡坤介绍着。
蔡晋一看牌匾,这里竟然还是本家开的。
一进入古厝,就感受到那种静谧。
蔡晋一了解才知道,这里是相当于私房菜,只做熟客生意,不知道的人听都没有听说过,更不要说找了。
金门蔡氏是金门第三大姓,当初就是从水仙市迁到金门,可以说族谱一查,都能续得上。
众人聊天,不管是用普通话,还是用闽南语,都可以畅通无阻的聊天。
比如蔡晋的父母与他们聊天,就是用闽南语聊的。
话一样,只不过腔调有所差别罢了。
“坤叔!”一个和蔡晋差不多年纪的年轻人过来,率先和蔡坤问好。
“阿亮,这位是未来科技集团的蔡晋蔡老板,跟我们是属于本家,你要让你爸亲自下厨,拿出最好的厨艺款待我们的贵客。”蔡坤笑道。
“好勒!”蔡亮说道,然后跟蔡晋他们众人打招呼着。
带着众人来到一个桌位,先是给大家上茶。
宝岛也是盛产茶叶的,着名的茶就有乌龙茶、金萱茶、阿里山红茶、青心乌龙、冻顶乌龙、文山包种、高山茶以及东方美人等。
蔡坤泡茶着,介绍着茶。
率先泡的,是高山茶,阿里山高山茶。
蔡晋喝了一些,觉得味道有些怪,但是喝起来挺顺的。
很快蔡晋慢慢适应这种茶,发现这种茶质地香醇,入口甘甜润醇而且很耐泡。
试玩了高山茶,又试了试阿里山红茶。
边喝茶边聊天着。
蔡晋对于蔡坤,还是有些了解,乃是宝岛这里比较出名的商人,身家财富差不多能挤入宝岛前一百。
这还是以前!
至于现在,恐怕挤入前五十应该不是什么问题。
从去年开始,蔡坤就积极回乡祭祖,态度也是非常积极,现在拿到了一个代表名额。
蔡坤做的生意,在蔡晋看来其实是没有什么技术含量,做的是奶茶品牌,但是偏偏抓住年轻人的口味,被他做了起来。
没多久,就开始上菜了。
蔡坤开了一瓶金门高粱酒,金门的气候环境适合生长高粱,当地人以高粱为酿酒的盛品,从二十年前开始,这里的高粱酒,一直是闽南特别独钟的。
没有那么多花里胡哨的包装,几十年不变的酒瓶,关键是价格不贵,往往一瓶高粱酒也就是一两百块钱,哪怕是最贵的金门高粱酒,也就是五百块钱!
这瓶高粱酒一打开酒瓶,倒入杯中,就见酒水晶莹剔透,清香扑鼻,一口入嘴,甘醇爽口,齿颊留香,久久不散。
酒桌文化就这点好,几杯酒下去,原本的一些隔阂就消失不见,都开始称兄道弟了,什么话都敢说,什么话都敢吐槽。
蔡晋品尝了一下这里的菜,很纯正的闽南口味,这么纯正的闽南口味哪怕是在闽南也不多见,毕竟大家追求着口味大众化,往往会根据时代有所改变。
蔡晋的父母就称赞着,觉得就如同他们八九十年代吃到的。
吃喝好之后,头有些晕,但是并没有多停留,而是夜游金门,大街小巷亮起红灯笼,仿佛时光倒流,回到最初,一起去发现这里的古早味。
没有那么多的汽车,随处可见小毛驴。
这要是在鹭岛,估计无数人会哭着喊着“还我小毛驴!”
第二天醒来,就觉得空气特别新鲜。
吃了一下早餐,他们到这里的宗祠祭拜一下,毕竟是蔡氏宗堂。
祭拜先辈的同时,难免捐赠一点善款,用于帮助这里的人。
与蔡晋他们那里已经很简化的祭拜仪式不同,这里的祭拜仪式还保持着很隆重的仪式,一步步跟随着执导来。
游玩了一下金门后,众人便在晚上的时候,乘坐着游艇,前往澎湖列岛。
澎湖列岛,又称之为澎湖群岛,总面积约为128平方公里,由90个大小岛屿组成。
澎湖之名系以澎湖最大的本岛与中屯、白沙、西屿三岛相衔似湖,外侧海水汹涌澎湃,湖内波平浪静。澄清如潮,故而得名。
澎湖列岛,往北可抵达马祖列岛、大陈岛和舟山群岛,往南可去东沙群岛、南沙群岛,并可通往菲律宾和东南亚各国。澎湖列岛居台湾海峡的中枢,扼亚洲东部的海运要冲,被称为“东南锁匙”。
当然对于闽南人而言,印象最深刻的,绝对是属于那首《外婆的澎湖湾》!
接下来几天,蔡坤都是亲自当导游,带着蔡晋众人游遍澎湖岛、阿里山、日月潭等等,几天功夫就将整座宝岛游玩了个遍。
期间蔡晋除了见比较出名的蔡氏宗亲之外,还见了不少宝岛的企业家。
这些企业家,此时依旧处于惴惴不安状态,使尽千方百计地寻找出路。
有的企业家原来从事的生意,已经不能做了,必须得进行转型了,另谋出路。
有的是希望成为‘未来科技集团’的供应商,借此走上发展的快车道。
有的则是想从蔡晋这里,探听一些口风。
蔡晋有时候也很无奈,原本想着纯粹旅游,可是难免还是夹着一些杂事进来。
但是出于血脉相连方面考虑,蔡晋也是会指点一番。
至于能不能领悟,抓住机会,那就不是蔡晋可以去管了。
良言难劝该死鬼,慈悲不度自绝人!
有些人,死到临头都不自知,总是会抱着侥幸心理。
结果等到发现大难临头时,才会懊恼无比,悔不当初,可惜到那时候才发现已经没有后悔药。
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