这泡面里的牛肉丁太小了。
吃起来根本没有图片上的那红烧牛肉面的感觉。
这一次自己制作牛肉干时候,朱允炆实验了好几种大小。
从最大的大块,到略微薄一些方块。
晒干了之后,才从大块和泡面的那般小的小块中间选取了一个平均大小。
约莫两厘米长宽的肉干,在用热水泡开之后,是最好吃得。
…
“爹你要的是爆辣鸡肉是吧!”
他十分大方的挖了一大勺子的牛肉,“爹!你放心!我给你放一大堆的肉!!
吧唧!
他一下放了一大堆!
面上都堆满了肉干。
在看到这些肉干的时候,朱标都愣了一下。
“这些肉…在用水泡过之后,真能有新鲜肉干那样好吃?”
怎么会有这般神奇?
朱允炆哭笑不得。
“爹,当然不能啊。”
“……”
“虽然脱水之后的面泡了后和真正的面差不多,但是肉干脱水之后,泡开与真实肉的口感还是有些差距的。”
他的话顿了顿,笑道:“不过有差距,但是也十分接近了,口感也十分不错的。”
这可是他用了精心调配的材料卤过的。
哪怕不用水泡开,吃肉干,那味道也是很不错的。
…
放好了肉和菜之后,朱允炆又扔下去了油包和料包。
这一次的料包他经过了改善,这几日再尝试了好几次。
要知道,泡面之所以好吃,那调料包绝对是最重要的一环!!
在有了小米椒之后,自然也就解锁了油包。
有了油包的泡面!才有了灵魂!
…
冒着滚烫热气的水倒了上去之后,朱允炆小心翼翼的找了个大的碗盖在了上面。
“马上就好了,再等等。”
他搓了搓手,高兴极了,“爹!我跟你说,这一次的面绝对的与众不同!!”
“超好吃!!”
这可是完整版的泡面!
而且这肉都是选的肉质最好的!
哪怕连蔬菜,都切得十分的多!
哪怕是现代版本的泡面,都不一定有他这好吃!
他这原材料,那都是纯天然的!
而且都是宫里精挑细选过最好的!
制作出来的菜干和肉干也十分不同。
…
朱雄英和朱标的期待感一下就上去了。
他们此时连话都不想说,只是盯着那碗面。
生怕错过分分豪豪的时间。
看着他们这紧张的样子,朱允炆笑道:
“爹,大哥,你们这么紧张作甚?”
“不过只是吃个面。”
此时碗上已经开始冒起了热气。
哪怕是盖着一个碗,热气都从缝里冒出来。
…
算了算时间,朱允炆看着时间差不多了,准备揭盖了。
“现在!就是见证奇迹的时刻啦!!!”
他深吸了口气,小心翼翼的把碗给打开。
在打开的那一瞬间,后边的几人全都倒吸了口凉气。
这!!
这就是完整版的泡面?
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