便利店顾名思义就是以满足消费者便利性需求为目的的零售业态。主要提供便利的商品、便利的服务。所以也就存在一些种类有限，花色品种少，挑选性不强的缺点。
按照便利店的标准来，便利店的价格水准要高于超市的价格。顾客追求便利的时候，追求的亦是商品的功能，而不是价格，所以这是一个更高层次的消费需求。
提到无人便利店李江插嘴道：“我在深圳看到过一家几乎是全自助的24时便利店了。也是我们华仁的。”
全自助智能便利店是不需要服务人员的，完成购物只需要以下三步即可：不过首次购物需要扫码注册验证，然后扫码开门进入店铺。自助选购商品，然后将商品放在收银台，收银台会自助生成商品信息并计算价格扫码支付，可选择微信或支付宝支付……
KEN点点头应道：“没错，在深圳我们已经开了两家几乎全是自助的便利店了，不一样的城市，我们开的业态也不一样，上次我们去桂林培训的时候大家都还很有印象吧？”
大家纷纷点头，桂林那边都是自有品牌商品为主，看来真的是一个城市一个品牌策略。
华仁的开店模式大家还是有点基本上的了解，都是以一个城市来布局的，好比一个城市开店饱和了，才会去另外一个城市开发新店。
颜乐乐蹲下来看着便利店里卖的东西，除了那个前台旁边的吃很有吸引力，大部分真的还是应急商品，或者它的经营模式管理跟其他的业态的卖场真的是不一样。
KEN的声音又传来：“所以不要我们跟同行之间的竞争有多么大，就是自家的这么的一家店，它的利润也是能够让人瞠目结舌的。”
KEN的话已经能够让在座的所有人都瞠目结舌了，这么的店还24时营业，竟然还能有利润让人瞠目结舌，总让人感觉KEN这话是不是在忽悠人？
“这便利店，经营模式，人员管理也少，它卖的产品都是比较大众化，正是因为这一点，它的日常管理中节省的每一分钱都要比其他的业态要多。你们可以注意一下，它跟其他的业态不一样，无论是店内还是店外，很少有任何的装饰。再加上这便利店的管理成本也没有其他的业态那么重，用人上，我选择的便利店管理人往往是那种精力充沛，乐于工作还忠于公司的人。”
是的，KEN在便利店管理的用人上并不太注重学历，很多便利店的员工管理都是高中毕业左右的人。
不会像管理大卖场或者在总部的人员管理招聘，学历也是优先考虑的。往往这便利店的管理层都是公司内部员工升上去的，所以经验颇为丰富。
颜乐乐点点头，似乎恍然大悟：“难怪传闻某电商大咖提出了一个计划，将来它要发展线下的零售业务，就是开便利店，计划每要新开1000多家，一条街每隔三百米就要有一家他们的便利店，便利店里面的东西，全都都是他们线上卖的商品，大部分来自于J~
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