行的双眼，但还是在手机闹钟里响第一次就强迫着自己起来了，洗漱，换衣服，一切准备就绪就去了卖场。
毕竟超市的购物环境要比传统的那种菜市场好很多，而且华仁超市都是蔬菜产地直供的产品，肯定能保证又新鲜又便宜环境又好。
加上附近商圈住的老人和家长送完孩子上幼儿园的时候就会顺便到商场购物，此时一大清早来超市就是买生鲜产品。
所以必须赶在顾客来购物之前就将生鲜产品端上平台卖。
颜乐乐也明白了经理的职责和普通员工不一样，以前在当管理培训生的时候，根本就是等着上班下班开会，现在不同了，身上肩负着管理员工的责任，以及生鲜的数据管理。
超市想在竞争激烈的零售业中生存发展，真的是离不开员工每日的心情劳动和不断改进各项工作的努力。
特别是店总喜欢将各部门进行比较，一直着“哪个部门效益好”，这让颜乐乐感觉到了不少的压力。
俗话有压力才有动力。颜乐乐有时候来得比员工还早，那些生鲜的员工看到她都已经在卖场了，就会自觉地系上公司的围裙，赶紧加入新的一工作状态郑
“早啊，经理！”何花花是来的最早的一个人。
“早，花花。我看了昨的销售额，水果和蔬材平均销售额都有所增长的趋势，明你们做得很专业，今是星期六，我们继续推出超值水果大礼包或者整箱出售。而且现在十号了，很多公司都会在这几发工资，我想最适合推出平日不太好卖的大型商品了。”
颜乐乐想顾客肯定会利用这么好的日期会把平日要买的东西都一块给买了。
”那要不要大促销？”何花花问道。
这时领班阿文也到了，听到颜乐乐的话，便建议道：“虽然顾客都是在购物的过程中追求物美价廉的东西，但是仅靠降价吸引顾客，会导致商品的平均单价降低的，所以推行的时候我们还是要谨慎为主，以前周经理常，必须要有战略性地开展各类促销活动。”
阿文是跟着周大福共事过，周大福在生鲜的管理水平大家是有目共睹的。
实话，从阿文哥落选生鲜经理这一职，颜乐乐见到他也是有点底气不足的，就是怕他辞职或者是不服自己管，但是幸好是自己多想了。
颜乐乐也很是谦虚地道：“好的，听文哥的，生鲜这方面的管理你经验比我要丰富多了，日后还有很多不明白的地方还需要多请教文哥才校”
颜乐乐这话很受用，阿文也听进去了，也不吝赐教：“销售额等于购物顾客的人数乘以顾客购商品的平均数量再乘以所购商品的平均单价。你们学历高，所以一听这个公式就会知道要想提高销售额，就必须想办法让这三个数值上升，以前周经理就是看准平均单价着手行动的，连续好几周生鲜销售额在各门店都遥遥领先。”
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