治十三年，位于大栅栏煤市街，外观并不起眼，里面却极为宽敞，有房百余间，可同时开60多桌席面，是当时的南城之最。
山东风味，名菜有砂锅鱼翅、烩乌鱼蛋、葱烧海参、酱汁鱼、锅烧鸡等，尤以“一品锅”最为着名。虽几经易主，字号与风味始终不变。
值得一说的是泰丰楼和东兴楼一样，也是八大楼之一。
小耳朵之所以带何雨柱过来，就是为了帮何大清安排大厨的工作。
一来小耳朵知道泰丰楼现在少一位大厨，二来小耳朵和泰丰楼的老板交情莫逆！
果然小耳朵刚在雅间坐定，泰丰楼的老板就不请自来。
两人寒暄几句，小耳朵说要介绍一个大厨过来，泰丰楼老板顿时满口答应。
何雨柱也适时感谢，小耳朵这才做了介绍：“刘哥，这是我介绍的大厨何大清的儿子何雨柱！”
泰丰楼老板脸色一变，反问道：“连兄弟，你说的何大清莫非以前是东兴楼大厨？！”
小耳朵笑道：“确实是他！听说他的罪人了，莫非你也怕了？！”
“这个，咱们借一步说话！”
刘哥把小耳朵拉到外面，低声道：“何大清得罪了黄灿仁，你不知道吗？！怎么管何大清的闲事？！”
小耳朵一点也不意外，淡然道：“我刚才还把黄灿仁手下那三他们胳膊腿全打断了！”
“什么，你们不是一直算是合作伙伴吗？！怎么突然翻脸了？！”
“没办法，何雨柱救了柳爷弟弟，我想要这个关系把我弟弟救出来!”
“我明白了，兄弟你放心，这件事哥哥肯定帮你的！不过黄灿仁的压力，只能你来顶住了！”
“刘哥，你放心，这点小事，相信黄灿仁不敢和我翻脸的！”
“这个，不好说，你不知道那个何大清勾搭黄灿仁哥哥的小嫂子！这才被黄灿仁针对了！”
“……还有这样的事？！黄灿仁小嫂子在大清都算是金枝玉叶，怎么会看上一个厨子？！”
“你想多了，那个小嫂子对何大清没兴趣，但耐不住何大清厨艺高超，经常用美食诱惑小嫂子，小嫂子因此经常去东兴楼捧场，这才引来不少闲言碎语！要真是有了瓜葛，何大清恐怕早就被黄灿仁埋了！”
“既然没瓜葛，这件事……我还是应下了！到时候我找黄灿仁摆一桌，把事情说开就好了！何大清的事情就拜托你了！”
“好说，好说！”
……
两人重新进了雅间，刘哥面对何雨柱，态度和蔼的说道：“柱子，看在连兄弟份上，你回去告诉你爸，明天一早来泰丰楼上班！”
“好的，多谢刘老板！多谢连大哥！”
何雨柱连连感谢。
不管如何，何大清有了一份大厨工作，自己总不用每天再去街上卖包子了！
这样一来自己有更多的时间去更多的地方，方便用来签到！
要是遇到可以改变的剧情事件，改变以后在签到，那就更好了！
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