场处理食材开始料理。
因为时间挺长的,吴凌也不制作牛排了。
牛排制作不容易入味,他不喜欢制作的菜。
直接切了烤肉牛的牛肉和牛腩做了一些炖牛肉。
适合直接吃的炖牛肉,有充分的时间来炖,让肉入味,汤的味道恰到好处。
汤也能够一起喝,这样恰到好处。
制作好之后,把炖好的松软牛肉和牛腩装盘送过去,给作为评委的味觉大师品尝。
g7的几个味觉大师品尝过后,双眼一亮,这烤肉牛的牛肉他们也尝过。
但一般都是做成牛排来吃的,像是这样做成炖肉来吃,算是很少见的吃法。
但做的味道非常好吃,松软的牛肉充分的吸收了汤汁,只要轻咬汤汁会溢出来搭配着牛肉吃起来味道格外的棒。
几人吃完之后,顿了一会对着吴凌点头示意。
等到服务生把汤碗端走,吴凌也跟着离开。
还有其他人的菜要品尝,只是品尝一口几人就很专业的让人把食物撤走开始品尝下一个食物了。
回到了休息室里头休息了片刻。
很快接过就公布了,看了一眼时间,吴凌撇了撇嘴。
快到午餐时间,不知道是要继续干活还是要休息一会再开始。
在这里等着,过了一会,随着一个个厨师来到了休息室里头休息。
广播顿时响起。
“请以下成功晋级的厨师……前往会场准备开始抽签,进行下一轮的比赛。”
“晋级的厨师,天宫饭店吴凌,料理王泽乌斯,药膳大师尤塔,咖喱之王,达马拉·斯卡因13世,地下料理人boss来布贝亚拉,油炸大师诧虎,食堂婆婆瑾师傅,拉面大师仓影。”
声音响起,通报了晋级厨师的名字。
吴凌站起跟着一群厨师来到了外头,而其他没有被喊道名字的人,摇了摇头默默的坐着。
一群人来到了外头,很明显这比赛不只是看实力的,有时候还是要看运气的。
挑选的地点差了,没有拿到好食材,出局的几率很大。
“首先,恭喜各位厨师通过了第二轮的比赛,接下来我们开始第三轮的对抗赛,厨师的厨艺对决,这一次的主题回事什么呢?”主持人说着按下了按钮。
屏幕上的图片快速的转动。
最后听到了一个冒着热气的汤锅图片上。
“此次的对决主题是汤饮,请各位厨师上前抽取对抗的标签。”
主持人说完之后,一个女人捧着木箱走到了几人跟前。
吴凌直接抽出来一根木签,看着木签上的1号。
而女人继续捧着木箱去给其他的人抽签,很快对决的名单出来了。
“有请抽到一号标签的选手站出来。”主持人喊了一声,吴凌走到了前头。
穿着一身大红厨师服的来布贝亚拉狞笑着走到了前头看了一眼吴凌。
“是那个新人,赢定了。”来布贝亚拉心道,笑着看了一眼吴凌。
“主题为汤饮,食材和厨具已经准备好了,两位厨师请开始准备料理吧,时间为一个小时,沙漏流完即为比赛完毕,本轮比赛的评委为从观众席挑选出来二十位试吃的观众,获得最多观众支持的人即视为胜者。”
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