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    第二百一十五章 鲅鱼水饺 (第2/2页)

小时李晓峰的努力,也确实没有白白浪费。看着那已经满了大半的拖网,他可以自豪的说这一网的鱼获,绝对是已经超过了这片海域中大部分渔船一网的收获了。

    李永林三个人此时都在甲板上等着看这一网的收获,现在拖网被托上来以后,他们都对这一网的收获非常满意。

    李晓峰看到拖网被托上来以后,就小心的找了个地方把渔船停了下来,然后也来到了后甲板上。

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    看到李晓峰过来,李晓亮指着拖网说道:“峰哥,你看这一网好多青占鱼啊!”

    对拖网中的鱼心中有数的李晓峰一听到这话,就知道李晓亮这家伙今天肯定是又认错鱼了。

    他白了一眼李晓亮说道:“晓亮,不知道说你什么好了。你再仔细看看,确定这些都是青占鱼吗?”

    听到李晓峰的话,李晓亮连忙又盯着网里的鱼看了几眼,可惜他还是没有看出来什么。于是有点疑惑的挠了挠头,厚着脸皮问道:“峰哥,这些不是青占鱼,是什么鱼啊?”

    旁边的李晓明和李晓军两个人看着渔网里的鱼也很疑惑,显然没有认清楚这些鱼的远不止李晓亮一个人。

    看到李晓亮是真的猜不出来这是什么鱼,旁边的李永民笑着说道:“晓亮,这些鱼虽然和青占鱼很像,但是它们却不是青占鱼,而是鲅鱼!”

    不过这到也不能完全怪他们认不出来,因为青占鱼和鲅鱼是真的很像。

    在网上也有很多不法商家利用两者的相似,用青占鱼来冒充鲅鱼。要知道青占鱼一般一斤也就几块钱,而鲅鱼一般一斤却是可以卖到十几块钱。

    青占鱼也叫鲐鱼,由于和鲅鱼的体型确实非常相似,经常被认为是同一种鱼,甚至有人给它起了个鲐鲅鱼的名字。

    实际上青占鱼和鲅鱼还是有所区别的,青占鱼属于是鲭科鲐属,而鲅鱼学名叫做蓝点马交,属于鲭科马交属的鱼类。

    虽然两者外形上有点相似,但是从颜色上还是可以把它们区别开来的。

    鲐鱼背部呈青黑色,有着不规则的深蓝色斑纹,腹部呈澹黄色;鲅鱼背侧为黑蓝色,并且有很多黑色圆形斑点,腹部为灰白色。

    “原来它们就是鲅鱼啊!”李晓亮喃喃自语的说道,然后他又突然想到什么,眼睛一亮的说道,“峰哥,我想起来了,有些网说鲅鱼馅的饺子味道非常不错,我们晚上也试试怎么样?”

    说起来鲅鱼水饺也是鲁省出境率最高的饺子了。

    它就是以新鲜的鲅鱼为原料,再加上适量五花肉馅,韭菜,葱姜调制而成,可以说是一种味道非常鲜美的饺子。

    李晓峰以前到烟台出差的时候也吃过几次,味道确实非常不错。

    现在听到李晓亮这么一说,他也不由的有点想吃了,于是笑着说道:“行,大家都加把劲把鱼早一点分拣完,今天晚上我们就包鲅鱼馅的饺子吃!”

    “谢谢峰哥!”李晓亮听到这话,眉开眼笑的说道。


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