人姓赵，看着能有四五十岁，何雨柱管着叫了声赵叔。
这位赵叔也跟何雨柱介绍了大致情况，结婚的是他的二儿子，要来的人也不是很多，一共就需做两桌的酒席，这顿饭就是结婚的饭，叫上实在亲戚，大家一起吃个饭，就算是办了酒席了。
这个年代一般都是这样，很少有大操大办的，既然是小规模，那就要注重品质了，没人会在这个地方省钱，当然了，三大爷除外，不对，现在人家是二大爷了。
这位赵叔领着何雨柱来到了厨房，里面已经摆放了不少食材和调料，何雨柱检查了一遍，根据食材说了一些自己擅长的菜，两人又沟通了一下，最后把菜单敲定下来。
何雨柱又把缺少的食材和调料告诉了赵叔，让他赶紧去准备。
其实一般的时候主家和厨师会提前商量好，主家按着厨师的要求把食材和调料提前预备好，到了日子，厨师直接过来做菜就完事了。
可能是何大清和主家说的是不一定能来，但一定会为其找来厨师，主家才这么预备的，正常来说厨师也不用这么早来。
何雨柱来的时候刚过中午，这饭是要晚上来吃的，这时候大家都是有工作的，要等下班才能过来，由于时间充裕的很，何雨柱还做了两道谭家菜，在厨房慢慢的把食材处理好，配菜也都弄好。
何雨柱感觉时间差不多的时候，就开始做其它的菜，菜做的七七八八的时候，客人也都来齐了，何雨柱就让赵叔上菜，没多久菜就上齐了。
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