转眼就进入盛夏，茶馆外的芍药开放大半，菱娘的菜园子就在芍药旁边，里边种着些鲜红的辣子、翠绿的青菜和赤豆。七月的赤豆未熟，菱娘等不及要吃赤豆沙，买了些陈年赤豆回来，姬霄将赤豆在后院的泉水内淘洗干净，以泉水泡了半日，待豆子膨胀发软，送进灶台上的大铁锅内熬煮三个时辰，这一天也就日暮。尾鱼没吃过赤豆沙，闻着味道很香甜，她咽了几次口水，眼巴巴地蹲在灶台边看姬霄。
好不容易铁锅内的水已煮净，菱娘端来大石臼，长情抡起石锤捣赤豆。
石臼内激溅起血色的水，尾鱼看的喉咙痒痒。
却在此时来了位客人，寻着香气入后院，尾鱼一瞧是个眼生的人，菱娘先道：“客官，今日歇业，明日再来罢。”
那位客人肥头大耳，金丝滚绣，玉带盘腰，最显眼的要属那块和田玉，玉佩白中带血丝，价值连城。
不过那玉佩中血丝，只有长情一人看见，这样的玉色，沾染戾气，着实不祥。
来人身后还带了个小厮，上前与众位娘子道：“我家官人远道而来，在前面客栈落脚，有什么好吃的茶点速速端来，莫让我家官人等急了。”
菱娘答：“现下已晚，点心都没了，要说粗茶倒有一壶，客官不嫌弃，就饮一杯再走。”
“想这破店也没什么好吃食，老爷，咱还是回罢，小的让客栈掌柜做些鱼肉垫肚。”
小厮倒是瞧不起茶馆，姬霄啜了一口。
菱娘赔笑：“如此，妾身倒是对不住了，明日再来定会好好招待。”
那肥头大耳的官人却拉也拉不住，眼睛直勾勾地盯着石臼内的赤豆，那模样好似虎豹看见猎物一般贪婪，他问：“那里做什么？”
菱娘答：“小店准备做些消暑的赤豆沙。”
“哦，赤豆沙......”客官喃喃，神情凝重，又道：“我最喜赤豆沙，连月赶路来扬州城，未吃过好东西，赤豆沙虽然不是肉，却比肉还香，勾着我的馋虫都出来了。”
菱娘的笑脸凝固，她仔细打量这位客官，似是瞧出什么，捂嘴道：“如此，赤豆沙要夜半才做得好，到时奴家再送去吧。”
送走客人
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