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    第116章 蛋白酶 (第2/2页)

转化过程中必不可少的东西。通俗一点说,把蛋白酶叫做‘厨子’可能更形象和浅显易懂一点吧。”

    一直在细心听着的禹若冰插嘴问道:“胡主任,你说食肉植物要真正‘吃’掉捕获的‘猎物’,就必须有蛋白酶发挥作用才行?”

    “是呀。”胡岱源肯定地回答道。

    “那么,端木父子在医治火龙缠腰时所用的食肉植物,就是因为它们含有可降解蛋白质的蛋白酶喽?”禹若冰进一步问道。

    “这个嘛,目前我不好肯定,要通过试验来确定。”胡岱源实话实说,不敢拍着胸脯打包票。“禹老师,您怎么突然问出这个问题来了?”

    “哦,我总是觉得,从孟先德他们正在整理所收集的《端木医案》里,凡是在医治火龙缠腰时,必定有食虫草之类的食肉植物,这恐怕不是一种简单的偶合。听到你对蛋白酶的科普,我猜测它们之间应当有一种关联,而这个关联点,大概与食虫草等应该能够产生蛋白酶有关。故而有此一问。”禹若冰解释说。

    “你是说,我们前一阶段的试验与研究单一化和简单化,没有重视君臣辅佐和‘臣药’的作用喽?”药剂科主任直截了当地问道,语气中明显带着不悦。

    禹若冰不语,算是默认了对方的质询。

    “有道理!前一段时间,我们只盯住麒麟掌和仙人掌,这是因为它们在《端木医案》里出现的次数最多,而且是逢此病则必有。而配伍的食虫草等食肉类植物,因为在端木父子医方中不重名的居多,把它们忽视了也是情有可原的嘛。”中医科老主任打着哈哈说道。

    胡岱源也赶紧补漏说:“是呀,咱们以前也一直没有注意到食肉类植物的主要特点,就是它和别的植物之间最大的差异,就是它有蛋白酶呐。”

    他说出此话后,突然想起了什么,拍着脑瓜补充说:“哎呀,有点儿不对头。我好像记得,咱们在分析麒麟掌和仙人掌的化学成份时,已经晓得它们的全草不仅含有矶松素、茅膏醌、羟萘醌、氢化萘醌等多种醌类成分,而且在腺毛分泌物中,也含有类似胰酶的蛋白酶。”

    为了证明所言有据,他当场吩咐原科技科管资料保管的小范:“你去把麒麟掌和仙人掌的测定报告拿过来,给大家看看。”

    不多一会儿,测定报告在众人之间传阅,证实胡岱源所言非假。药剂科主任轻声嘟囔说道:“这蛋白酶的含量也忒少了一点儿,难怪会被忽略不计了。”

    龚国安双手按着桌面,半俯身安排说:“所谓‘旁观者清’,这话有一定的道理。感谢禹老师及时通报自己的研究发现,这场讨论对我们也很有启迪。下一步,科研中心要做的,一是查看《端木医案》,把里面涉及到食肉植物的状况摸清楚……”

    禹若冰打岔说:“孟先德正在做这件事,交给他就行了。”


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