这第一天的开业很成功,可以说是相当成功、非常成功。宋馨妍的这心呀,那真是真真的高兴,我这是往亿万富翁的路上迈进了一步。关了店门,和账房把账目一核对,哇噻,这一天的营业额竟然达到了一千两,看来还是饭店挣钱啊,又仔细的核算了一下材料成本,100两银子,人工成本二两银子,及其他杂七杂八的费用,这一天的费用就是110两银子,竟赚了小九百两银子。这真的是太好的消息,宋馨妍就想起来了自己一直的好老板的梦想,现在有机会充当一下,然后大手一挥,每人发红包一两银子,连同旁边不远的糕点铺子的人都发。全部的店员都高兴的像过年似的,有会说话的,那就好话的说不停。宋馨妍然后还不忘给大家加油鼓励。“今天大家都做的很好,但是以后还要接着努力,只要是咱们店里有钱了,咱们大家就都等着发财吧,我的要求就是,咱们这是服务业,所以这服务态度一定在端正,我在开业前培训的那些,大家也要在有空时就练习,我还要声明,如果有损害店里生意的人,我可是一定不会手软。店里的愿景就是咱们饭店要成为京城服务最好的,饭菜要成为最好吃的。咱们一起努力,店里的老员工达到十年的,就给大家统一分发房子。大家一起努力,加油!”
这一次的慷慨演讲,大家也都心里大受感动,纷纷表示,一定会好好干活。
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