就可以搞定了。
现在也会有不少附近的人或者是看了猪哥菜妹他们直播以后,特意赶过来的食客。
一个中午可以做大概4000人次的份量,已经和晚饭的5000份数量差不多了。
基本上午饭搞定,那些送菜的小老板们就会把晚上所需要的食材给送到。简单休息一会儿,就要赶着准备晚上的食材的。
一天忙碌下来,他现在基本都会赶在晚上8点左右下班,不再参与夜宵的售卖了。
月升月落,又是一天。
第二天一早,他就去了市场。
通过朱大壮的介绍,他找到了一家供货量比较大的冷库。
得知他一次性要一吨的冻鸡架子,冷库老板也是吃了一惊。“老板,你是不是同行到我这里拿货的啊?”
朱大壮一听,顿时摆手道:“没有!人家是做餐饮的老板嘞!”
王平安笑笑。“摆个地摊而已。”
冷库老板看着两人,顿时神色激动起来。“啊啊啊!我知道了!你是不是就是上次那个买菜论吨买的老板啊?”
“我想想,想想!是叫什么大锅王对不对?”
王平安点头。“我就是有一口大锅而已,然后刚好姓王,都是大家跟着瞎喊而已。”
冷库老板依旧还是激动。“大哥!我亲哥啊!这样,我给你一斤便宜1毛钱好不好?这东西真的不赚钱的。”
王平安点头。“那就谢谢老板了!中午我需要2000斤,有货吗?”
冷库老板点头。“有有有!我直接给你送到美食广场去?还是你自己开车过来拉?”
“你知道我摆摊的地方?”王平安好奇。
“嗯嗯!知道的啊!上次我还打算给你供应那些冻鸭腰子的,可是你说要新鲜的。”老板点头。
听他这么一说,王平安也是笑笑。“多少钱?我转给你,回头你给我送到小广场那边去好了。”
“6000一吨,你给5800就成,回头我给你送过去。”冷库老板开口。
王平安点头,算下来一斤不到3块钱,比猪肉便宜多了。也没有啥好讲价的,直接扫码付款。
临走的时候,他又和老板招呼了一声。“中午要是卖得好,下午记得再给我送一吨过去哈!”
老板一听,自然是满脸堆笑。“好好好!我冷库里面好几十吨呢!够用!够用的!”
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