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    第430章 最后一道松茸炒肉 (第1/2页)

    无论是松茸煎蛋饼那金黄酥脆、外焦里嫩的口感,还是松茸炖猪蹄那软糯 q 弹、入口即化的滋味,都美妙得无法用言语来形容!

    简直就是好吃到极致啊!

    好吃得要命啊!

    ~~~

    终于轮到我们的………松茸炒肉隆重登场啦!

    它可是众多菜肴中的明星选手,绝对不能错过哦!

    下面就让我详细地给大家介绍一下这道松茸炒肉的烹饪方法吧,这可是一项需要技巧和速度的活计呢。

    首先,食材的选择至关重要。

    我们要挑选鲜嫩多汁的猪肉,并将其切成薄如蝉翼的片状,这样不仅能快速炒熟,还更容易让味道渗透其中。

    记得将切好的肉片放入碗中,加入适量的淀粉和酱油进行腌制,这样可以保持肉质滑嫩且香气四溢。而对于松茸,则需精心清洗干净后切成均匀的小片备用。

    接着,调味料到齐才能事半功倍。

    准备好葱姜蒜,统统切成细末状放置一旁待用。如果您偏好辣味,可以再切点辣椒增添风味。所有的配料都要事先备妥,以免临时慌乱影响厨艺发挥。

    紧接着,热锅倒油,等待油温升高至七成左右时,迅速投入姜片、蒜末以及葱段,让它们在热油中尽情释放出诱人的香气。

    当那股浓郁的香味飘散开来时,便预示着这道菜已经成功了一半。

    随着一阵诱人的香气飘散而出,我迅速将腌制好的鲜嫩肉片倒入滚烫的锅中,并不断地快速翻炒。

    因为肉片如果炒制时间过长,会变


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