秀英就看见大哥把大铁锅里的水摔干净,从一旁罐子里舀出一大块猪油放进锅里。猪油的特有香气四溢,农家人常年劳累,肚子里最缺的就是这种油水。秀英闻着这个香味,就已经满足的眯上眼睛。大哥好像看见秀英的表情,又舀了一大块猪油,这次还特意舀了几块油渣。油化开,一热,大哥便把金黄的鸡蛋液倒里面。鸡蛋液迅速膨胀大,秀英不禁咽了咽口水。没有一会变熟了,大哥撒了点盐便盛了起来。然后又把土豆放里面炒,炒完土豆大哥又放了一勺水。放进了侄女去地里刚刚摘回来的青菜苗,嫩绿的青菜苗换秀英肯定是舍不得拔了来吃。最起码也要等它长到一颗就有七八斤,拔一颗就够一家人吃那种自己才会舍得吃。而侄女拔的这一茬,基本全是青菜苗。没有一会便好了,大哥又去药房端来那只鸡,给秀英盛了满满一大碗鸡汤让秀英喝。
秀英喝着香甜的鸡汤,只觉得浑身顺畅,一口下去,整个人都轻松了下去。大哥和侄子侄女丝毫没有动这只鸡的打算,默默的吃着桌上的饭菜。秀英实在看不下去, 便让大哥他们一起吃。大哥只推脱里面放了药,只能秀英一个人吃。秀英便只能站起来扭下两个鸡腿给两个侄子侄女,两个侄子侄女见秀英想给他们碗里放鸡腿。连忙抬着碗转到一边赶紧吃饭,秀英想给大哥,却见大哥正喝着酒,面前只有一个碗里倒了二两白酒。便递给大哥,大哥看着秀英缺说:“你看看你瘦成啥样了,还顾着别人,赶紧吃了,几年不来你哥吃个饭,还能少了你口肉吃。”秀英听到这话只觉得老脸一红,他听得出大哥这是记着她呢,记着她好几年。没有来看她这个大哥一次,秀英只好拿着手里的鸡腿吃了起来。
吃了一个鸡腿
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