等化雪的日子到来的时候我幼保院的房梁上已经挂满了各种肉条火腿。
火腿的腌制时间比较长，目前还没有拿出一条售卖，但是徐正清却在不停地腌制，因此房梁上的火腿特别多，看起来特别壮观。
狗窝已经从后院搬到了前院。
没办法，房梁上的火腿，价值已经超过了十两，没有狗狗们守在这里，吴婆婆就打算自己守着了，反正怎么都不放心。
徐正清因为第一次自己动手腌制，以前都只是给外婆打下手而已，因此她对这些火腿也特别上心。
主要还是担心血水没去除干净，盐不够，那就容易坏。
徐正清后来为了让血水去除的干净一些，还把火腿放进大坛子里，放上木板，用石块压着。
目前为止，没有一块火腿出现问题，当然，也因为目前天气没那么热。
现在幼保院一共有八十只火腿，徐正清没有再买猪腿腌制了，不是没有钱，而是没有地方放了。
现在所有房屋的屋檐，以及厨房的房梁上，都是火腿，再放就只能往屋里放了。
徐正清可不想往屋里放火腿。
因为会有味道，而且房里也不够通风。
当火腿上出现绿色的霉花的时候，三妹她们差一点哭了。
吴婆婆还一脸变扭地安慰着徐正清，表示失败了也无所谓。
等徐正清说这样也没关系，本身就是这样的。
一群人又一脸纠结，长了霉花的东西真的能吃？
但是看看站在一边的白大夫，一群人又放心了，没事，到时候全力保住白大夫，万一吃坏了，至少还有个救命的大夫在。
而白大夫也已经暗自决定，到时候绝对不吃，另外也要准备好胃药。
看着徐正清做的火腿一个个长霉，徐正清还在购买猪腿腌制，然后火腿又继续长霉，所有人都觉得自己的心脏在不停地抽动。
还好徐正清后来停止了。
不过风干肉和酱肉还在腌制，要等天气明显感觉到热了才会停止。
当然，如果虫子太多也不行。
徐正清也知道这些，所以在冷的时候大量制作，除了卖给赵掌柜的，剩下的用稻草包好放在冰窖里，等天气不能再腌制的时候，涨价卖给赵掌柜。
这一点，徐正清也是跟赵掌柜说过的。
所以赵掌柜也在加大购买量，酒楼里也有冰窖。
只是冰窖大小有限，而且需要储存的东西也多，所以赵掌柜是不可能大量储存的。
反正徐正清横竖不过每斤涨五文，赵掌柜还出得起这个价钱。
不管怎样，开春最主要的事情还是收割冬小麦和播种。
吴婆婆看过冬小麦之后，告诉徐正清还需要一个多月才能收获，现在最主要的还是种一些蔬菜下去。
因为有过去年的开垦经验，这一次做起来就快多了。
徐正清化身拉犁的老牛，大妹二妹吴婆婆三人轮流扶犁，三两下就把菜地挖好了。
等把菜全部种下去之后，时间又匆匆过去半个月。
徐正清把肉作坊停了。
因为天气变热了，而且她也要忙活其他事了。
比如说每天浇水，以及砍柴。
一个冬天把徐正清储存的柴火几乎清空，徐正清必须给幼保院添加一些柴火了。
“小正，我和师傅想和你一起上山可以吗？”甘草找到徐正清说道。
徐正清倒是无所谓，或者说她也希望有人和自己一起上山，她有弩箭在手，基本上没什么危险，但是她在树林中不会认路，而且也没什么上山的经验，怕遇到狼群。
因此有人愿意和她一起去山林，她还是很开心的。
“你们去山林做什么？”喜欢是喜欢，但是徐正清还是要问清楚，免得耽误自己的事情。
甘草笑着说道：“我们去林子里挖草药。”
徐正清点头，“好的，那我们一起去。”
第二天，徐正清准备好东西，就和甘草和白大夫一起出城了。
这一次她没有带三妹四妹，而是告诉她们午时之后再去山脚等她，顺便还可以捡一些野菜。
三人上山之后，徐正清发现，白大夫她们对这片山林，比自己要熟悉地多。
甘草给了徐正清一个荷包，“这里面有师傅配的草药，可以驱赶蛇虫，效果很好的。”
徐正清开心地把荷包挂在身上，说实话，她最害怕的，就是山林里的蚊子，夏天简直要命！
以前徐正清会用找到的薄荷艾草什么的涂一涂，可惜效果有限，不知道白大夫的这个荷包有多少用处。
可能因为是刚开春，山上的雪没有化完，虫子也少的可怜。
甘草和白大夫低着头找草药，徐正清一边找柴火
（本章未完，请点击下一页继续阅读）
最新网址：xiashukan.com