第二天于莉一早就回了娘家，在下午的时候，胡志军就接到于海棠的电话。
“海棠，不是我不愿意帮你姐找厨子，手艺差的，你姐未必看的上，而手艺好的厨子，我自己都缺。
你也不是不知道我的计划，我准备两年之内要再开四家酒店，现在我都到处挖厨子，哪里有多余的人介绍给你姐。”
“志军，我知道这事让你为难，可是我就这么一个亲姐，现在我人在外地，我父母全部要靠我姐照顾，如果她日子都过得不好，那她哪里能照顾好我父母？
志军，你就看在我和女儿的面子上，帮帮我姐吧？”
听于海棠把女儿都搬出来了，胡志军能说什么？他考虑了一下说道:“那这样你看行不行？我出钱把你姐的饭店盘下来，保证不让你姐赔钱。”
“盘下来？我姐开的饭店我虽然没见过，但是也听我姐说过，那饭店可不大，盘下来可做不了大酒店，你盘下来干什么？这纯亏钱的事可不能做，就算是为了帮我亲姐也不行，这代价可太大了。”
“放心！亏钱的买卖我可不做，你姐那饭店虽然面积不大，但是周边环境还可以。
这香满楼做的是高端市场，讲的是大气上档次，我既然想做餐饮行业，那就不能只看到高端市场，其实低端市场也大有可为。
我本来打算先集中精力占领高端市场，等以后在着手低端市场，可是现在你发话了，让帮你姐一把，那我就只能调整计划，趁这机会高端低端同步发展。
我决定了，把你姐的饭店盘下来，然后在把周边门市租下来，之后做自助餐饮，开一家大型自助火锅店。”
开自助火锅店，胡志军不是一时兴起的想法，而是早有打算，他当初手里资金不够的时候，本来一开始就打算从自助餐饮入手，快速的赚取第一桶金，之后有了资本再做高档酒店。
可是娄晓娥知道胡志军缺钱之后，她要开口跟她父亲借钱，这让胡志军不得不改变主意，他自己开口向娄父借钱。
这让人家女儿没名没分的跟着自己就算了，现在借个钱，还让人家女儿开口借，这不成了完全吃软饭的吗？胡志军再不要脸，也干不出这事，所以他亲自开口借钱。
和于海棠通过电话之后，胡志军当天晚上就找了阎解成两口子商量。
“胡志军，你的意思是你把我们的饭店盘下来？可是我们没有把饭店盘出去的打算啊？”
阎解成听了胡志军有盘点的意思，立马不满的嚷嚷道。
胡志军笑了笑说道:“阎解成，你们这饭店已经开了两个月了，想来你们也应该知道，这饭店是赚钱，但是里面门道也多，最主要的是，如果没有一个好的厨子，这饭店可赚不到钱。
说实话，要不是海棠打电话让我帮你们一把，你家的饭店我还真不乐意盘下来，现在的门面到处都是，我租一间空的门面，不比转租你们那饭店强？”
这饭店可是自己两口子花几个月时间辛辛苦苦做起来的，不光投进去全部家当，还有两口子的满心希望。
虽然饭店不赚钱
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