做汤的时候用的。”
闻言,刘金花连连摆手:“不行,不行,你已经给我准备了很多东西了,这个太贵重了,我们不能要。”
猪身上最贵的也就是猪板油了,一斤能卖到十五文。
这么大一坨,怎么也得五六斤了吧。
而且她们娘仨搬到县城里后。工钱从原来的一天十五文,涨到了二十文。
每个月给她们娘几个,十斤细粮,三十斤粗粮,外加每天三文钱的菜钱。
她怎么好意思再要这么贵重的东西。
谢薇就知道会这样。
“这些猪板油不都是给您的。我熬不好猪油,你帮我熬,熬出来,咱们两家一家一半。”
听谢薇这么说,刘金花不好再拒绝。
“一半太多了,一小碗就行。”
一小碗猪油,大概半斤多,都够他们娘仨吃两三个月了。
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回到家,谢薇指挥着谢平安,拿了盆,装着猪肺,猪肚,和大小肠,拎着半桶草木灰,跟着自己,就往河边去......
前世吴爸爸可是肉联厂的副厂长,吴妈妈最拿手的就是用猪的各种内脏做菜。
她和吴丽丽常常捏着鼻子清洗猪肠,猪肚,叫嚷着以后再也不吃了。
但吴妈妈做好后,她们两个又是吃的最欢的。
因为要洗的东西,有点......
他们去了最下游的地方。
谢平安看着那半桶草木灰:“就用这个洗?”
谢薇把拎着的布袋子打开,露出里面的面粉:“也可以用这个洗。”
谢平安眼皮直跳,指着盆里的猪下水:“你可得了吧,这一堆加一起,也没那小半袋面粉值钱。”
他嫌弃的看着盆里的猪大肠:“赶紧告诉我怎么洗。你爹我好歹也是一猎户,一会儿让人看见我洗这玩意吃,还不被人笑死。”
谢薇:......
“哼,等我做好的时候,你最好别吃。”
说着,谢薇把一节细竹子递给谢平安:“把猪大肠翻过来。把里面的脏东西冲掉。然后用草木灰使劲搓......”
见谢平安把大肠翻过来,那味儿越发的滂臭。
谢薇忍不住捏着鼻子,往上游走了几丈远。
谢平安看着走的远远的闺女:“你不是要自己吗?跑那么远干嘛?!”
“你不是说不用我洗吗?”
谢平安:......
“爹,您慢慢洗着,我给您抓两条鱼吃。”
谢平安只当是闺女闻不得这臭味儿,找的借口。
嘱咐了句:“就在河边玩儿,不许下水啊!”
不得不说,谢平安干活认真。
谢薇拎着一条大黑鱼,和一条大草鱼回来的时候,他还蹲在那儿洗。
她走过去看了看,肥肠已经洗的白花花的了,猪肺也洗的鲜红,看不到一点儿血块。
装着猪肺和猪大肠的盆,盆里的水都已经很清澈了。
谢薇满意的点点头:“爹,可以了,咱们回家吧。”
谢平安这才看到闺女拎着的两条鱼,每条都有三四斤重。
“你......你抓的?”
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