三人坐在屋子里，店小二上了茶便退了下去。
“小姑娘，不知道你要和老夫做什么生意啊”？他现在是越来越觉得眼前的小女孩有趣极了。
叶锦云轻抿了一口清茶，虽没有前世自己喝的茶那般好，但也算得上是好茶了，开口道：“掌柜伯伯，不知道你们这可有小厨房，可否借你这的小厨房一用”？
“好”，掌柜的说完便带着叶锦云往后厨走去，“这个小厨房是厨师们练手艺的地方，里面什么东西都有，你先用这个吧”。
叶锦云进去之后，扫了一眼，果然如掌柜的所说，什么都有，便让所有人都出去，自己一个人去忙活了。
叶锦云先取了一块上好的五花肉，切成了不大不小的方块，冷水入锅，随后便把五花肉捞出，放在一边，控水准备备用。
随后在锅中加油，放入白糖，炒出糖色，放入五花肉翻炒上色，再把切好的葱姜蒜以及各种需要用的料放入锅中翻炒，加入清水，自己又悄悄的放进去了一点溪水，剩下的便是控制火候，等待美食了。
站在外面的人闻着那一股股的香味，早已按捺不住。
等到叶锦云端着一盘子红烧肉出来的时候，站在门外的人一下子围了上来。掌柜的首先围了上来，开口道：“小姑娘，这道菜叫什么名字啊，怎的如此之香”？
叶锦云笑吟吟的看向掌柜，“掌柜伯伯，这个菜的名字叫红烧肉，您可以盛几碗米饭，配着这个红烧肉吃，那个味道才叫绝呢”。
叶锦云说完，便有机灵的伙计去盛了几碗饭，掌柜的和大厨迫不及待的尝了一口红烧肉，顿时觉得“此味只应天上有，人间难得机会吃啊”。
看着众人的表现，叶锦云知道，这个生意算是做成了。
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