小山谷里。
早起练过拳手后,林默默与时光在院中给桶里冻好的大冰坨子,脱模、切割,再收进空间。
一面手脚麻利地干活,林默默一面就想起了东北人冬天都会包一大堆饺子,放在雪地里冻实了,搁进大缸里存着。
不想做饭了就煮饺子吃。
一想起饺子,她才恍然想起已经有好长时间没吃过那玩意了,肚中的馋虫一下就被勾起来了。
高低也得包些饺子出来冻着。
虽然空间能保鲜,但吃冻饺子也别有一番风味。
这日上午,林默默耐着性子与时光在书房里习字、学医。
这是两人每日必须要做的事,跟早起练拳一样雷打不动。
下午才是两人的自由活动时间,想做什么都可以。
于是乎,吃过饭后,林默默才开始着手包饺子。
一听说包饺子,本来打算继续劈柴的时光也加入了进来。
他也觉得该趁着冬日闲暇多准备一些食物,反正搁进她媳妇空间也不怕坏,这样等到来年春天他们就能腾开手来种田了。
自从两人进入山谷生活之后,生活方式便脱离了寻常人。
两人虽然是每日三餐,却不是每日都开火。
一开火便会大动干戈,一次做许多食物,存放在空间里,慢慢消耗。
这样可以省很多事,所以他与林默默看起来总是那么悠闲。
每隔上几天,他们才会开一次火。
不用说,今日又是大动干戈的一天。
由于外面太冷了,两人便进了空间在后院开放式的厨房里忙活。
后院约摸一亩大小的菜园也都种满了,东西墙根下种着果树,有梨树、苹果树、橘树、砂糖橘、柠檬树、荔枝树、枣树等等,每样只种一两棵。
走道的边缘,种了些花草,如月季、绣球、牡丹、鸢尾花、凤仙花、兰草等,以及藿香、紫苏、薄荷、茴香等一些香料。
走道两边的地里,一边种了红薯,一边种的是土豆。这两样既可以做菜,还可以当主粮来吃,很实用。
当初林默默各买了三百斤,想着在空间里自己繁殖,明年春天她打算种植到外面。
红薯是北方常见的那种,吃起来甘甜粉面,可以做成红薯砖晒干储存。土豆也是粉糯的口感,个头不大,烤来吃很香甜。
两人一边在厨房干活,一边看着生机勃勃的菜园,心里很踏实。
林默默和面,时光剁肉。
等林默默和好两大盆面,时光还在剁肉馅。
今日他们准备的馅料有点多,洋葱牛肉馅、羊肉大葱馅,猪肉豆角馅,素馅只有一种茴香鸡蛋馅。
和好面,林默默便开始准备切各种配菜。
光是调馅料,就花了两个小时才弄好,这会正好面也醒好了。
时光不会包饺子,就负责擀皮。
见他总是擀的奇形怪状,林默默干脆教他压面片,把几个面剂子撒上面粉叠放在一起,用擀面杖压成圆形就可以了。
时光试过之后,觉得比刚才那样擀要容易许多,也好掌握力道与形状,越做越得心应手。
林默默都有些赶不上他的速度了。
包好一部分,林默默便拿出去搁在雪地上冻,冻好了就先装在旁边的粗陶缸中放着。
一直包到晚上八点还没包完。
两人也不难为自己,今日包不完
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